醋坊是一個漢語詞語，讀音是cù fāng，是指釀醋作坊。
基本介紹
- 中文名：醋坊
- 拼音：cù fāng
- 注音：ㄘㄨˋ ㄘㄨˋ ㄘㄨˋ
- 釋義：釀醋作坊
相關詞條
- 醋坊
醋坊是一個漢語詞語,讀音是cù fāng,是指釀醋作坊。...... 宋范鎮 《東齋記事》卷三:“ 陝西路 轉運使請 永興軍 、秦、坊、同 等州官置醋坊。”《宋史·...
- 寶源老醋坊
寶源老醋坊位於山西省清徐縣楊房村,由山西水塔老陳醋股份有限公司建立,還原了明清時期的醋坊原貌。"自古釀醋數山西,山西釀醋數清徐。"作為山西老陳醋的發源地--...
- 太原清徐寶源老醋坊
太原清徐寶源老醋坊位於山西省太原市,是“太原市青少年傳承教育基地”,被太原市旅遊局評為“太原市首批工業旅遊示範景點”,被山西省文化廳評為“山西省清徐老陳醋...
- 山西美和居老醋坊有限公司
山西美和居老醋坊有限公司是一家從事釀醋產業的公司。...... 山西美和居老醋坊有限公司是一家從事釀醋產業的公司。目錄 1 美和居簡介 2 質量要求 ▪ 主...
- 保寧醋
保寧醋是四川省的地方傳統名優特產,屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名(今四川閬中市保寧鎮)俗稱,始於五代唐長興元年(公元936年)設保寧軍治時,距今已有1078年...
- 晉中市晉陽老醋坊有限責任公司
晉中市晉陽老醋坊有限責任公司成立於2014年,註冊資金500萬,占地100多畝,是山西省晉中市太谷縣的一家食醋釀造起企業。多年的發展,公司始終堅持“創新,品質,服務,...
- 醋都
中國醋都——清徐縣,位於山西省中部,太原市南端,背靠呂梁,面向晉中,汾河縱貫,水系密 布,構成了依山傍水一面川的自然狀況。以307、 208 國道為主幹的公路四通...
- 東湖醋
美和居,始創於清順治年間,建國後,美和居聯合21家制醋坊,誕生了老陳醋新品牌“東湖”。“東湖”牌老陳醋,作為山西老陳醋的嫡系傳人,以其精湛釀造技藝和色、...
- 龍門醋廠
北京市龍門醋廠始建於清朝嘉慶年間,距今已有190年的歷史,是京城釀造行業唯一生產食醋的廠家。 龍門醋廠生產的食醋以優質大米為主要原料,質地純正,酸味柔和,入口微...
- 山西義和玉老醋坊有限公司
山西義和玉老醋坊有限公司於2017年02月16日成立。法定代表人馬曉燕,公司經營範圍包括:調味品的研發與技術服務;預包裝食品、散裝食品、洗滌用品的銷售;企業形象策劃...
- 百味人生(電視劇《晉陽老醋坊》主題曲)
電視劇《晉陽老醋坊》片頭曲主題曲,屠洪剛演唱。...... (電視劇《晉陽老醋坊》主題曲)編輯 鎖定 電視劇《晉陽老醋坊》片頭曲主題曲,屠洪剛演唱。...
- 四大名醋
醋是中國古代勞動人民發明傳統調味品。中國四大名醋:山西老陳醋、鎮江香醋、福建永春老醋、閬中保寧醋。 (一說,古城閬中的保寧醋,與山西老陳醋、鎮江香醋、福建...
- 東湖醋園
東湖醋園位於太原市東山高速公路和建設北路之間的馬道坡26號,占地面積20000多平方米,山西最為盛名的是老陳醋,而東湖醋園是山西省第一家動態展示傳統與現代老陳醋...
- 山西醋文化
山西人和醋有著深厚友情。 山西做醋的歷史大約有300年之久。北魏賈思勰在其名著《齊民要術》中總結的22種制醋法,有人考證認為就是山西人的釀造法。其中“作...
- 馮異醋
“馮異牌”米醋, 為中原名醋,產於河南省寶豐縣翟集古鎮,已有3300多年的歷史...... 至東漢,城池醋坊已成規模。據《後漢書馮異傳》記載: ;“馮異,字公孫,潁川...
- 醋娘子
該劇以輕鬆搞笑的手法,講述了一間醋坊里的愛情與家庭故事。 [1] 該劇於2014年12月1日在TVB首播。類型 古裝、愛情、喜劇 導演 潘嘉德 中文名 醋娘子 線上...
- 山西老陳醋
山西老陳醋是山西省的地方傳統名產,屬於中國四大名醋之一,它的生產至今已有3000餘年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大...
- 五坊
五坊指農村中以加工農副產品為主而開辦的油坊、碾磨坊、粉坊、豆腐坊、醬醋坊等作坊。主要為農民生活服務,在稅收上可由各省、市、自治區人民政府根據本地區實際...
- 食醋
醋是用各種酵後產生的酸味調味劑,化學式:CH3COOH ,是弱電解質。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物(糖、澱粉)的液體轉化成酒精和...
- 山西老陳醋傳統釀製技藝
山西老陳醋作為中國四大名醋之首,其工藝源於自西周以來的制醋工藝。史料記載,明初(1368年)太原醋坊釀醋師傅創造出了"熏蒸"工序和"夏伏曬,冬撈冰"的陳釀工藝,...
- 山西香醋
山西香醋是山西特產。要提到山西,最不能忘記的是醋,山西釀醋有悠久的歷史,主要分熏醋和陳醋,分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名,山西的醋有獨特的沁香和...
