《酸》是王振國創作的一篇散文,原載濰坊晚報。
基本介紹
- 作品名稱:酸
- 作者:王振國
- 創作年代:2019年10月27日
- 作品出處:濰坊晚報
《酸》是王振國創作的一篇散文,原載濰坊晚報。
酸,漢語一級字,5讀作酸(suān ),形聲。從酉( yǒu),“酉”是漢字部首之一。從“酉”,與酒、酪等有關。本義指醋。1234現代釋義基本字義酸suān1、像醋的氣味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸棗。2、...
酸是一類化合物的統稱。酸在化學中狹義的定義是:在水溶液中電離出的陽離子全部都是氫離子的化合物。由阿倫尼烏斯提出,此理論即為阿倫尼烏斯酸鹼理論。廣義定義是:能夠接受電子對的物質。這類物質大部分易溶於水中,少部分,如:矽...
鹼是指與酸相對的一類物質。鹼多指鹼金屬及鹼土金屬的氫氧化物,通常指味苦的、溶液能使特定指示劑變色的物質(如使紫色石蕊變藍,使酚酞變紅等),其水溶液的PH值大於7。化學酸鹼 酸鹼電離理論 酸鹼電離理論由阿倫尼烏斯提出,在...
“強酸”這個概念是由丹麥化學家J.N.Bro ted和英國化學家T.M.Lowry提出的。強酸主要指高錳酸、鹽酸(氫氯酸)、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氫溴酸、氫碘酸、氯酸,其中高氯酸、氫碘酸、氫溴酸、鹽酸(氫氯酸)、硫酸、...
《酸》是黎明演唱的一首歌曲,出自專輯《Leon Now》。歌手姓名:黎明 發行公司:Sony新力唱片 語言種類:粵語 “和記Orange雙頻網路”廣告歌 曲/編:雷頌德 詞:林夕 MV導演:L.L(黎明)歌詞 一滴汗 一生難忘 全因它太渴望 酸得...
氧化性酸是指酸分子或酸根離子中正價態的非金屬原子得電子而表現出氧化性的這一類酸。基本信息 強氧化性酸 硝酸濃硫酸這兩個是典型的強氧化性酸.硝酸是一種氧化性酸,幾乎能與所有的金屬(除 金,鉑 等少量金屬外)發生氧化還原...
酸鹼性的衡量標度有三種:水溶液的pH與pOH,酸的pKa與鹼的pKb,以及酸鹼的化學硬度。酸鹼性一般用pH試紙,石蕊試液,酚酞試液來檢測。簡介 酸性 酸性是指由“H⁺”表現出的性質。說明:(1)酸性和酸不同,酸具有酸性,但具有...
酸味是一種基本味,自然界中含有酸味成分的物質很多,大多是植物原料,主要有醋、醋精、酸梅及泡菜的乳酸,醃漬菜的醋醣等多種有機酸,它的產生主要是由於酸味的物質解離出的氫離子,在口腔中刺激了人的味覺神經後而產生酸味,酸...
主要有兩類酸,是根據經典酸鹼理論和路易斯酸鹼理論得來。第一類,經典酸鹼理論認為,能夠提供氫質子的物質,稱之為酸(Brønsted acid),也稱之為質子酸,如硫酸(H₂SO₄)鹽酸(HCl)等 第二類,路易斯酸鹼理論認為,能夠接受...
弱酸,通常是指溶於水後只有部分電離的酸,其電離常數(Ka)小於0.0001(酸度係數pKa大於4)。化學性質 弱酸(weak acid ),是指在溶液中不完全電離的酸。如用常用HA去表示酸,那在水溶液中除了電離出質子H⁺外,仍有為數不...
酸鹼 酸(有時用“HA”表示)的傳統定義是當溶解在水中時,溶液中氫離子的濃度大於純水中氫離子濃度的化合物。換句話說,酸性溶液的pH值小於水的pH值(25℃時為水的ph值是7)
屬於酸性的物質也不一定是酸,例如氯化銨的水溶液屬酸性的,但它不是酸,人吃它的時候也感覺不到酸味,而是一種澀味。所以酸性不一定是酸味物質。正像糖類物質不一定是甜的一樣。醋絕不是鹼是屬於有機羧酸一類的,叫乙酸的物質...
硫酸是一種無機化合物,化學式是H₂SO₄,是硫的最重要的含氧酸。純淨的硫酸為無色油狀液體,10.36℃時結晶,通常使用的是它的各種不同濃度的水溶液,用塔式法和接觸法製取。前者所得為粗製稀硫酸,質量分數一般在75%左右;...
硫酸是一種具有高腐蝕性的強礦物酸,化學式為H₂SO₄,與硝酸,鹽酸,氫碘酸,氫溴酸,高氯酸並稱為化學六大無機強酸。性質 由於濃硫酸中含有大量未電離的硫酸分子(強酸溶液中的酸分子不一定全部電離成離子,酸的強弱是相對...
酸處理用酸是指油層酸處理中使用的各種酸。主要包括配製酸液的鹽酸、土酸及各種緩速酸,如稠化酸、乳化酸、微孔酸、潛在酸、低分子有機酸等。這些酸能除去近井地帶的堵塞物(泥漿殘渣、粘土、氧化鐵),恢復油層的滲透率和(或)...
中國現已批准許可使用酸味劑的有:檸檬酸、乳酸、磷酸、酒石酸、蘋果酸、偏酒石酸、乙酸、鹽酸、己二酸、富馬酸、氫氧化鈉、碳酸鉀、碳酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸三鉀、碳酸氫三鈉、檸檬酸一鈉等17種。影響因素 食品的滋味大致...
酸性是指一種物質在溶劑中能向其它物質提供氫離子的能力。25℃下,當pH 基本簡介 acidity,一般能使紫色石蕊變為紅色等。常溫下溶液的pH值在7以下時都呈酸性反應。pH值愈小,酸性愈強。酸能與鹼發生中和反應生成鹽和水,以及能使...
有機酸,是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸(R-COOH),其酸性源於羧基 (-COOH)。磺酸 (R-SO₃H)、亞磺酸(R-SOOH)、硫羧酸(R-SH)等也屬於有機酸。簡介 有機酸可與醇反應生成酯。羧基是羧...
食品酸度是指食品中所有酸性成分的總量。GB5009.239-2016 中規定了部分食品酸度可用酚酞指示劑法、PH計法或電位滴定儀法進行測定。食品酸度分為總酸度、有效酸度、揮發酸和牛乳酸度幾個概念。概念 總酸度 總酸度是指食品中所有酸...
在酸鹼電離理論中,酸鹼的定義是:凡在水溶液中電離出的陽離子全部都是H⁺的物質叫酸;電離出的陰離子全部都是OH⁻的物質叫鹼。酸鹼反應的本質是H⁺與OH⁻結合生成水的反應。水溶液的酸鹼性是通過溶液中氫離子濃度和氫氧根...
在水中,由於溶質的解離或水解(產生無機酸類、硫酸亞鐵和硫酸鋁等)而產生氫離子,這些氫離子與鹼標準溶液作用至一定pH值時所消耗的量,即定義為酸度。酸度數值的大小,隨所用指示劑指示終點pH值的不同而異。用氫氧化鈉溶液滴定到...
大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊,認為吃起來酸的東西就是酸性的。 其實,食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性,由食物中無機鹽的酸鹼性決定。人類食物基本上分為五大類要素蛋白質、脂肪、碳水化合物(俗稱...
酸消解法是沉積物、淤泥和泥土的常用的前處理方法。用HNO₃可以充分消解大部分的污泥樣品,消解後物質均適用於火焰或電熱的原子吸收測定;HNO₃一H2SO₄或HNO₃一HCl對於易氧化的有機物質是可以充分消解的;HNO₃一HClO₄、HNO...
酸解又稱酸溶。分解礦物原料製取無機產品的一種濕法過程。常用無機酸作溶劑。酸與鹽(或礦物)的複分解過程,也是一種以酸為浸取液的浸取過程。有機物被酸分解或聚合物遇酸分子量降低的過程也稱酸解。酸解所用的酸可以是無機酸或...
酸 電離時生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸,與鹼相對。酸鹼質子理論涉及的酸概念:酸鹼離子理論是阿累尼烏其斯(Arrhenius)根據他的電離學說提出來的。他認為在水中能電離出氫離子並且不產生其它陽離子的物質叫酸。鹽酸...
酸痛,漢語詞語,拼音是suān tòng,意思是酸麻疼痛,出自《後漢紀·光武帝紀六》。釋義 痛時且覺酸軟;又酸又痛。出處 晉 袁宏 《後漢紀·光武帝紀六》例句 1、悲痛。晉 袁宏 《後漢紀·光武帝紀六》:“城中老母嬰兒,口以...