酸辣拌麵菜

酸辣拌麵菜是一道美食，主料包括青椒、西紅柿、肉丁、蔥沫、蒜泥等。

基本介紹

• 中文名：酸辣拌麵菜
• 主要食材：青椒、西紅柿、肉丁、蔥沫、蒜泥
• 口味：酸辣
• 難度：普通

做法

1.鍋里放少許油,將肉丁炒變色後放少許鹽,花椒,老抽,雞精,
2.翻炒幾下後放入西紅柿丁,炒出汁水後再放入青椒丁
3.待青椒炒至軟熟時放入蒜泥和少許姜粉並根據個人口味放入少量食醋