基本介紹
- 中文名:酸菜粉條燉豆腐
- 主要食材:酸菜
- 配料:雞精
- 工藝:燉
酸菜粉條燉豆腐是一道菜,原料為酸菜、冬粉、五花肉、湯料、鹽、豆腐、蔥姜蒜末、雞精。...
酸菜燉豆腐是一道酸口味的菜品,主料有酸菜、冬粉、五花肉等,輔料有豆腐、湯料等,調料有鹽、蔥姜蒜末、雞精等。該道菜品通過燉製而成。...
用料材料 酸菜粉條豆腐花椒大料生抽乾辣椒做法1. 大料,花椒,辣椒,姜熗鍋,炒酸菜,加點醬油,加入豆腐加水燉,最後在加粉條。燉會就出鍋了...
酸菜燉冬粉是以酸菜、冬粉、雞湯、豆腐為原料燉製而成的一道菜。...... 酸菜燉冬粉是以酸菜、冬粉、雞湯、豆腐為原料燉製而成的一道菜。中文名 酸菜燉冬粉 ...
一應材料備齊,柴灶旺火,肉片下鍋爆炒起卷出油,再下酸菜炒至蔫狀,方可添加肉湯、粉條、凍豆腐和一應配料。之後,文火煨燉三十分鐘左右,一道香而不膩的豬肉...
老闆魚燉酸菜豆腐湯,酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩,還能能增進食慾、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。...
3、油熱後放入薑片及適量花椒,隨後放入酸白菜絲均勻翻炒約5分鐘,加入清水,開鍋後放入煎好的豆腐片再燉約10分鐘左右即可。詞條標籤: 菜品 ...
老闆魚酸菜燉豆腐湯是一道浙江省的傳統名菜,屬於浙菜系。健康人食之可滋壯身體。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃,漁夫將酸菜...