基本介紹
- 中文名:酒鐺
- 拼音:jiǔ chēng
- 注音:ㄐㄧㄨˇ ㄔㄥ
- 釋義:舊時一種三足溫酒器
《梁書·處士傳·何點》:“ 子良 欣悅無已,遺點 嵇叔夜 酒杯、 徐景山 酒鐺。”唐 劉禹錫 《樂天少傅五月長齋廣延緇徒謝絕文友坐成睽間因以戲之》詩:...
讀dāng時,可作為名詞使用,意為金屬製作的物品,如鋃鐺(鎖繫囚人的鐵索)、“足履革屣,耳懸金鐺”(女子的耳飾);也可作為象聲詞使用,指撞擊金屬器物等發出的聲音...
是風爐和茶鰒的結合體,茶鐺器底通常帶三足,並且有一橫柄。西晉文學家左思《嬌女詩》:“心為茶荈劇,吹噓對鼎礪. ” 的鼎,指的就是茶鐺。唐代飲茶之風...
chēng tóu ㄔㄥㄊㄡˊ 鐺頭(鐺頭) 執掌烹飪的廚師。1 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》:“行菜得之,近局次立,從頭唱念,報與局內。當局者謂之鐺頭,...
電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪...
紅雙喜電餅鐺:上盤為懸浮結構設計,可隨食品熱漲而自動調節,使不同厚度的食品擁有相同的加工效果,一次能加工出你滿意的食品。...
鐺油(鐺油) 猶言入鍋煎炸。 明 徐渭 《賦得漁人網集澄潭下》之二:“提向酒家都藿葉,可憐無計避鐺油。” ...
電餅鐺紅酒鵝肝用料 材料 用量 鵝肝 250g 紅酒 小半杯 鹽 半勺 澱粉 可不加電餅鐺紅酒鵝肝做法 1. 鵝肝切塊,加紅酒至於大小嘛,切小一點不會膩,切大吃得...
電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等,如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發麵餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等。...
鐺墨,亦稱釜月中墨、鐺墨、釜煤、釜、鍋底墨。...... 鐺墨,亦稱釜月中墨、鐺墨、釜煤、釜、鍋底墨。...用釜臍墨和酒塗搽。7、鼻中生息肉。用釜臍墨一錢,...
電餅鐺肉夾饃用料 編輯 材料 用量 麵粉 1000 酵母小包裝半包 泡打粉 鹽一勺 帶皮三層肉 1000 八角兩個 白糖 料酒 紅燒醬油 ...
電餅鐺功能:電餅鐺適用於加工各種烤、烙、煎的食品、如大餅、餡餅、發麵餅、鍋貼、玉米餅、烤肉、炒花生米、煎魚、油燜大蝦等。。...
電餅鐺烤魷魚是一道由魷魚等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。...... 電餅鐺烤魷魚是一道由魷魚等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。中文名 電餅鐺烤魷魚 ...
電餅鐺烤雞翅是由雞翅等主要食材做成的一道菜品。原料有雞翅中(最好去正規超市買),醬油,料酒,鹽巴,蒜 將雞翅洗乾淨,放鹽,料酒,醬油和蒜泥淹一個小時,讓雞翅...
黑鉛酒 【組成】黑鉛1斤。 【來源】《聖濟總錄》卷一四六。 【主治】中金石藥毒。 【用法】上以坩鐺熔作汁,投酒1升,如此十數回,候酒至半升,去鉛。頓...