過程溯源:它是通過溯源確定在作物生長和食品加工過程中影響食品安全的行為活動,包括產品之間的相互作用、環境因子向食品中的遷移以及食品中污染的情況等。
基本介紹
- 中文名:過程溯源
- 外文名:process traceability
- 套用:食品
過程溯源:它是通過溯源確定在作物生長和食品加工過程中影響食品安全的行為活動,包括產品之間的相互作用、環境因子向食品中的遷移以及食品中污染的情況等。
過程溯源:它是通過溯源確定在作物生長和食品加工過程中影響食品安全的行為活動,包括產品之間的相互作用、環境因子向食品中的遷移以及食品中污染的情況等。食品溯源要素:在農業生產和食品鏈中,尤其從對食品實施“從農田到餐桌”的管控...
《複雜網路上的廣義傳播過程溯源》是依託北京師範大學,由王文旭擔任項目負責人的面上項目。項目摘要 快速和高效定位傳播過程源頭在公共健康、環境治理、輿情監督和生物醫學等領域有重要的科學和套用價值。傳播溯源問題需要複雜網路理論與多學科...
溯源法是一種追究根源的逆向思維方式,也是一種以倒推的方式追尋原因而達到解決問題的工作方式。相關背景 1997年,歐盟為了控制瘋牛病建立並完善了一套食品安全制度,該系統覆蓋了從生產、加工、銷售直到消費終端的整個過程。一旦發生問題,...
溯源是一個漢語辭彙,拼音為sù yuán,指的是往上游尋找發源的地方,比喻向上尋求歷史根源。溯源最早也是1997年歐盟為應對“瘋牛病”問題而逐步建立並完善起來的食品安全管理制度。技術套用:物聯網技術、自動控制技術、自動識別技術、互聯...
商品流通過程電子溯源與信息服務系統建設規範 《商品流通過程電子溯源與信息服務系統建設規範》是2019年7月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號:71457-2020 備案月報: 2020年第3號(總第239號)
溯源貓是廣東省區塊鏈技術開發有限公司公司旗下品牌,該品牌的核心功能是珠寶鐘錶產品質量溯源和製造過程溯源。品牌簡介 溯源貓品牌使用了區塊鏈溯源技術對珠寶鐘錶產品進行質量溯源和製造過程溯源。是通過區塊鏈網的區值系統來完成的。溯源貓...
農產品溯源系統是指追蹤農產品(包括食品、生產資料等)進入市場各個階段(從生產到流通的全過程)的系統。涉及到農產品產地、加工、運輸、批發及銷售等多個環節,有助於質量控制和在必要時召回產品。採用農產品可追溯系統可以實現產品源頭到...
MAP beSide全程品控溯源通過作物產前、產中和產後的全過程線上線下管理,實現了溯源數據的貫通,實現品質管控,打造農產品全程品控+溯源體系。線上技術方面,MAP beSide全程品控溯源引入區塊鏈底層平台技術,溯源數據上鏈,通過區塊鏈數據系統...
23萬企業、2000萬條食品信息可供溯源 據介紹,在強化治理整頓的同時,山東注意加強食品產業鏈全過程的質量安全控制,在種植養殖環節,大力推行農業標準化生產,全省已建成國家級農業標準化示範縣21個,省級農業標準化示範區162個,示範基地...
具體到農產品的質量溯源,我們一般將其分為“追蹤”和“回溯”兩方面內容。一方面企業和政府可以密切跟蹤農產品從種植到加工生產再到最終銷售的每一個環節,掌握流通過程中的必須數據,把控每一步驟中產品的發展情況,根據數據信息做出下一...
3溯源信息的標準性 建立在食品溯源關鍵技術基礎上的食品溯源系統實現了溯源信息採集、加工、傳輸和套用的標準化,食品供應鏈成員之間、食品供應鏈之間實現了信息的共享與交流。4溯源數據的保密性 在食品溯源信息採集、加工、傳輸和套用過程中...
食品溯源遠程視頻監控系統是為了隨著社會和科技的進步、經濟發展,為構建高效、統一的政府食品信息監管體系;實現生產加工企業行業和信息化監管,及時發現並處理違法違規行為的監控系統。系統簡介 示意圖 切實保障食品生產安全;規範食品流通秩序,...
之所以對生產溯源系統進行重點投資,主要出於三個方面的考慮:一是完善公司在生產管理中的質量監督機制,做到生產工序全追溯,質量責任到崗到人;二是解決消費者的知情權問題,消費者必須能夠非常方便地了解產品的生產過程以及安全程度,該...
指的是信息傳播的源節點為多個源節點情況下的信息溯源問題。定義 多源信息溯源,指的是信息傳播的源節點為多個源節點情況下的信息溯源問題。相對於只有一個源節點引發的信息傳播過程,多個源節點引發的信息傳播過程更為複雜,也為信息溯源...
七步溯源教學法是北京天賦通教育科技有限公司獨創的教學方法,該教學法是一種追根溯源的逆向思維方式,也是一種以倒推的方式追尋原因而達到高效學習的方法。 該教學法認為,學習是一個知識孕育的過程,只有讓孩子追根溯源,讓知識由源而...
節點級溯源主要指的是在將社交網路抽象為圖結構的層面進行溯源,最終找出的是引發信息傳播的最初的節點。在這一層面,溯源的對象是信息傳播過程,溯源的結果是網路中的節點。通常,信息傳播過程可以被抽象為某一經典傳播模型的,比如IC...
如用戶使用過程中,發生大面積故障,可以隨時追查問題元器件的相關信息。目前規範的電子製造企業,工業製作企業,都採用的是這種編碼式文本溯源二維碼,管理整個流程和信息。工業用途的溯源二維碼,一般都使用企業內部的一套產品信息管理數據系統...
農產品質量安全及管理溯源系統綜合運用了多種網路技術、條碼識別等前沿技術,實現了對農業生產、流通過程的信息管理和農產品質量的追溯管理、農產品生產檔案(產地環境、生產流程、質量檢測)管理、條形碼標籤設計和列印、基於網站和手機簡訊...
第7章 溝頭前進過程的重力侵蝕特徵 176 7.1 重力侵蝕發生的原因分析 176 7.2 溝頭溯源過程中重力侵蝕形式及其發生機制 178 7.2.1 重力侵蝕過程與形式 178 7.2.2 溝頭溯源重力侵蝕機制 183 7.3 溝頭溯源過程中重力侵蝕發生的...
建立相應的追溯體系,確保出現安全質量問題時能夠追本溯源,找出問題癥結所在,及時解決。將產品納入追溯體系的兩條途徑是:一條按照產業鏈從前往後進行追蹤(Tracking),即從原糧種植基地、收購商、運輸商、加工企業、到銷售商。這種方法...
近日,哈市科技人員研發的全國首個擁有自主智慧財產權的“食品安全溯源系統”在“中國雲谷”哈爾濱數據城正式投用,吸引了百餘種名牌食品“加盟”,手機一掃就可查詢這些食品的“出身”。該平台投用後,短時間內吸引了哈市市民熟知的百餘種...
歐美國家早就提出了“從農場到餐桌”的農產品全過程的質量監督和管理模式,大米溯源系統就是在這種模式上建立起來的,大米溯源系統是一個以二維碼為數據載體,通過對大米建立唯一的標識來對大米生產加工信息進行記錄的系統。國際標準化組織(...
食品追溯平台是各食品企業參與配合、消費者可全面公平地查詢溯源信息的食品追溯服務平台 食品追溯介紹 食品追溯平台是“食品質量安全追溯系統”是一個能夠連線生產、檢驗、監管和消費各個環節,讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程,提高...
我國關於食品溯源體系的研究始於2002年,在研究和實施過程中。逐步制定了一些相關的標準和指南。如為了應對歐盟在2005年開始實施水產品貿易可追溯制度。國家質檢總局出台了《出境水產品溯源規程(試行)》。我國物品編碼中心會同有關專家在借鑑...
物流追溯是一個能夠連線產品、產地、檢驗、監管和消費各個環節,讓消費者了解符合質量安全的生產和流通過程,提高消費者的放心程度。一旦發現問題,能夠根據溯源進行有效的控制和召回,從源頭上保障消費者的合法權益。特點介紹 保障產品質量...
農產品二維碼追溯體系,是針對每個產(用)品,都具有一個獨立而唯一的二維碼,由廈門諾惠信息科技有限公司制定,可從基地到餐桌全程一碼追溯,掃碼即可溯源。實現對農產品的產地環境、農業投入品、農事生產過程、質量檢測、加工儲運等質量安全...