運營管理(清華大學出版社出版的圖書)

清華大學出版社2015年出版的圖書《運營管理》，系統闡述了運營管理相關知識，適合相關專業教學及企業管理人員閱讀參考。

運營管理

作者：冀鴻、李燕、諾敏、張敏
定價：48元
印次：1-1
ISBN：9787302418788
出版日期：2015.12.01
印刷日期：2015.12.02

運營是對製造業的生產活動和非製造業的服務活動進行計畫、組織和控制。本書以運營管理理論和實踐活動為基礎，從運營系統的設計、運行，到維護與改進，系統地闡述了運營管理的基本知識、基本理論和基本方法。本教材有較豐富的案例討論、套用舉例，並配有大量的思考題、計算題等，用以啟發讀者分析和處理實際問題的思路。

目錄

第1章導論1

1.1生產運作管理概述2

1.1.1生產運作的概念2

1.1.2生產運作管理的地位5

1.1.3生產運作管理與其他職能

管理的關係5

1.2生產運作管理的歷史與未來5

1.2.1生產運作管理的發展歷程5

1.2.2傳統生產管理方式及其弊端9

1.2.3現代生產運作管理的特徵12

1.3生產類型與生產過程14

1.3.1生產類型的劃分14

1.3.2生產過程的組織17

1.4生產運作戰略19

1.4.1生產運作戰略的層次劃分20

1.4.2生產運作戰略框架21

1.4.3生產運作戰略的競爭重點22

1.4.4生產運作戰略的制定23

1.4.5生產運作戰略的實施26

本章小結26

複習題27

第2章設施的選址與布置30

2.1設施選址的影響因素與程式32

2.1.1設施選址的影響因素32

2.1.2設施選址的基本原則38

2.1.3設施選址的程式39運營管理目錄[3][2]2.2服務業的選址41

2.2.1服務業的分類41

2.2.2服務企業的選址42

2.2.3服務業的聚集效應44

2.3設施選址的評價方法44

2.3.1因素賦值法44

2.3.2盈虧平衡分析法45

2.3.3重心法47

2.4設施布置48

2.4.1設施布置的原則48

2.4.2設施布置的專業化形式50

2.4.3生產設施布置的主要方法53

2.5辦公室布置58

2.5.1辦公室布置中主要考慮的因素59

2.5.2辦公室布置基本原理59

2.5.3辦公室布置的主要模式60

本章小結61

複習題62

第3章流水生產組織66

3.1流水生產概述67

3.1.1流水生產組織的發展過程67

3.1.2流水生產的基本特徵69

3.1.3流水生產的組織條件70

3.1.4流水線的分類70

3.2單一對象流水線設計74

3.3多對象流水線設計82

3.3.1可變流水線的組織設計82

3.3.2成組流水線的組織設計85

3.3.3混合流水線的組織設計91

本章小結95

複習題96

第4章精益生產102

4.1精益生產的基本思想104

4.1.1精益生產的產生與推廣104

4.1.2精益生產的概念與目標105

4.1.3精益生產核心109

4.1.4精益生產的特點110

4.2準時化生產112

4.2.1準時化生產的含義（JIT）112

4.2.2推動式系統和拉動式系統114

4.2.3組織準時生產的條件115

4.3看板管理系統119

4.3.1看板119

4.3.2看板管理的主要工作規則121

4.3.3用看板組織生產122

4.3.4看板數量的確定123

本章小結123

複習題124

第5章工作設計127

5.1工作設計概述128

5.1.1生產率及其影響因素129

5.1.2工作設計的含義130

5.1.3工作設計的社會技術理論132

5.1.4勞動專業化的影響133

5.1.5工作設計中的行為方法133

5.1.6工作團隊135

5.2工作研究的基本概念138

5.2.1概念與基本目標138

5.2.2工作研究的主要內容139

5.2.3工作研究的步驟140

5.3工作方法研究141

5.3.1過程研究142

5.3.2操作研究145

5.3.3動作研究146

5.4工作時間研究147

5.4.1生產時間消耗的結構148

5.4.2工作測量方法150