速凍食品生產管理規範

《速凍食品生產管理規範》是2012年6月1日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：速凍食品生產管理規範
• 實施日期：2012-06-01
• 發布日期：2012-03-15
• 標準號：SB/T 10699-2012
• 制修訂：制定
• 中國標準分類號：X04
• 技術歸口：工業和信息化部
• 批准發布部門：工業和信息化部

起草人

王向陽、喬青雲等。

起草單位

鄭州思念食品有限公司、北京金路易速凍食品有限公司等。