辣椒炒豆片

辣椒炒豆片，是一道特色美食，由豆片，青椒，蔥，味素 烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：辣椒炒豆片
• 食材：豆片
• 主料：50g豆片1個青椒
• 輔料：花生油

食材

主料

50g豆片1個青椒

配料

適量花生油適量鹽適量蔥適量清水適量大料面適量味素

製作步驟

1 取出適量的豆片

2 將豆片用水泡發，我泡了一晚上

3 準備好青椒和蔥

4 將泡好的豆片撈出備用

5 去掉水份

6 將辣椒切段備用。

7 將鍋中加油燒熱，加入蔥花熗香。

8 加入辣椒段炒。

9 加入適量的大料面

10 將豆片倒入鍋中。

11 倒入少許清水。

12 加入適量的味素，翻炒，炒熟後盛盤。