辣椒涼拌魔芋絲

辣椒涼拌魔芋絲是一道簡單的家常菜，所用材料為魔芋絲1包，辣椒2隻。

基本介紹

• 中文名：辣椒涼拌魔芋絲
• 主要原料：魔芋絲1包
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質

材料

魔芋絲1包，辣椒2隻

做法

1.魔芋絲煎開包裝，用清水洗2次，然後放到開水裡面燙3-5分鐘。

辣椒涼拌魔芋絲

2.辣椒（要選尖嘴辣椒，因為這樣才夠辣。。。）切絲。。。在煮魔芋絲的時候可以遲一點放。。。這樣辣椒不會太軟。。。吃的時候還有脆脆的感覺。

3.把窩裡多餘的水倒掉，放入冰塊、冷卻，然後拌上麻油、辣椒醬，OK。