輔食和營養

輔食和營養是指過去的觀點認為嬰兒滿4個月就應該添加輔食，因4個月大的嬰兒已能分泌一定量澱粉酶，可以消化吸收澱粉。世界衛生組織通過的新的嬰兒餵養報告，提倡在前六個月純母乳餵養，六個月以後在母乳餵養的基礎上添加食物，母乳餵養最好堅持到1歲以上，在1周歲之前建議以母乳或奶類為主，其他食物為輔，這是我們把1歲內為寶寶添加的食物叫做輔食的原因。

輔食，第幾個月添加？

目前我國衛生部也提出建議在嬰兒進入第6個月後再添加輔助食物。但是具體到每個寶寶，該什麼時候開始添加輔食，父母應視寶寶的健康及生長狀況決定，輔食添加時間應按寶寶成長需要而非完全由年齡來決定。如果你覺得你的寶寶非常健康可以在六個月之前添加，我們建議你先去諮詢兒保醫生。得到醫生的許可再添加。

添加輔食前寶寶會給哪些信號？

你的寶寶體重是否足夠

是否給寶寶添加輔食還要考慮到寶寶的體重。增加輔食體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。如果你的寶寶體重達到了這樣的增長標準，那么就可以考慮給寶寶做輔食添加的準備了。

寶寶是否具有想吃東西的行為

如別人在他旁邊吃飯時他會感興趣，他可能還會來抓你的勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴裡塞，說明他對吃飯有了興趣。這時你就可以開始學習如何給寶寶做輔食了。

寶寶的發育是否成熟

當你的寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫餵食的情況。

寶寶是否有吃不飽的表現

比如說寶寶原來能一夜睡到天亮，現在卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短;每天母乳餵養次數增加到8-10次或餵配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處於飢餓狀態，一會兒就哭，一會兒就想吃。當寶寶在6個月前後出現生長加速期時，是開始添加輔食的最佳時機。

伸舌反射是否消退

很多父母都發現剛給寶寶餵輔食時，他常常把剛餵進嘴裡的東西吐出來，認為是寶寶不愛吃。其實寶寶這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明餵輔食還不到時候。伸舌反射一般到4個月前後才會消失。

寶寶嘗試吃東西的行為

如果當爸爸媽媽舀起食物放進寶寶嘴裡時，他會嘗試著舔進嘴裡並咽下，顯得很高興、很好吃的樣子，說明他對吃東西有興趣，這時你可以放心給寶寶餵食了。如果寶寶將食物吐出，把頭轉開或推開你的手，說明寶寶不要吃也不想吃。你一定不能勉強，隔幾天再試試。

輔食添加過早或過晚有什麼危害嗎？

過晚

輔食添加太晚的風險在於：嬰兒不能及時補充到足夠的營養。比如，母乳中鐵的含量是很少的，如果超過6個月不添加輔食，孩子就可能會患缺鐵性貧血。國際上一般認為，添加輔食最晚不能超過8個月。另外，半歲左右嬰兒進入味覺敏感期，及早添加輔食讓孩子接觸多種質地或味道的食物，對日後避免偏食挑食有幫助。

過早

輔食添加太早易引起過敏、腹瀉等問題。有調查顯示，一些農村地區的嬰兒在4個月或不到4個月就開始吃米糊，所以腹瀉發生非常普遍，還有一些孩子出現了消化道感染。另外，輔食添加如果太早會使母乳吸收量相對減少，而母乳的營養是最好的，這樣替代的結果得不償失。

添加輔食有季節與氣候的要求嗎

在過去，梅雨季節食物容易腐爛變質，而且嬰兒的體力也容易消耗，所以一般都避開這個時期。但是，緊跟著來到的夏季也容易使食物變質，嬰兒的體力照樣容易消耗。結果，就要拖到秋天嬰兒才開始餵輔助食物，卻很難順利進行了。

現在生活水平高了，家家都有電冰櫃，食物變質的現象就少多了。當然，過分相信電冰櫃也不太好。只要給嬰兒吃的食物新鮮些，做的時候注意衛生，即使梅雨季節嬰兒胃腸功能比春秋時稍差些，但只要不勉強，根據嬰兒的具體情況進行的話，也照樣可以餵輔助食物。

寶寶生病可以添加輔食嗎

一定要避開生病的時候。如果遇到生病，最好適當推遲添加，以免引起消化功能紊亂。當病情較重時，原來已添加的輔食也要適當減少。

第一次吃輔食注意事項

剛開始添加輔食時，輔食只不過是吃奶之餘的“餘興節目”。可以先餵平時一半的奶量，再開始試吃。可剜一點食物放在匙上，匙尖滿了就足夠。把匙放在寶寶的上下唇間就可以，不要往裡送。如果她感到後舌部有食物，她會咬住匙。開始時，食物的味道及感受令她詫異，因此你要耐心和她說話，給她鼓勵。她可能很快會發現這種新食物令她的舌頭很愉快，於是痛快地吃完1湯匙果泥或菜泥，這時，要重新餵奶。

如果她感覺不喜歡，就會用舌頭頂出食物，請擦掉再試。如仍不喜歡，那可能是她不喜歡那種味道，可換一種接著嘗試。

記住，一定要用勺代替奶嘴。不要把輔食放進奶瓶里，而是盛入碗或杯內用勺餵食寶寶，這樣能鍛鍊寶寶嘴和舌的協調、吞咽能力。添加輔食時，不吃不強迫，少量嘗試。建議讓媽咪以外的人來餵食，因孩子見到媽咪後會條件反射地要求吃奶。