超級簡單的美味蒸肉圓是一道由肉、白蘿蔔、番薯粉等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:美味蒸肉圓
- 分類:家常菜
- 難度:普通
- 主料:肉、白蘿蔔、番薯粉
- 輔料:鹽、味素、生抽
- 口味:鮮香可口
原料
主料
輔料
做法
1.肉切成丁 | |
2.蘿蔔高壓鍋煮爛後切成丁 | |
3.攪拌均勻 | |
4.加入適量番薯粉,可以一點一點加,放了鹽味素,料酒,不用加水 | |
5.捏成一個一個小球,上鍋蒸熟 | |
6.蒸熟,抹一點生抽 | |
7.開吃咯 |
超級簡單的美味蒸肉圓是一道由肉、白蘿蔔、番薯粉等食材製成的食品。
1.肉切成丁 | |
2.蘿蔔高壓鍋煮爛後切成丁 | |
3.攪拌均勻 | |
4.加入適量番薯粉,可以一點一點加,放了鹽味素,料酒,不用加水 | |
5.捏成一個一個小球,上鍋蒸熟 | |
6.蒸熟,抹一點生抽 | |
7.開吃咯 |
乾香菇蒸肉丸是一道以瘦豬肉、生粉、乾香菇等調料製作而成的一道美食。做法 1、乾香菇用溫水浸泡至軟,切成小粒。2、將瘦豬肉剁碎,加入生粉、香菇粒、少許油、鹽、雞精、醬油,攪拌均勻。3、取一乾淨盤子,抹上一層薄薄的油,將...
蒸包菜肉丸 蒸包菜肉丸是以捲心菜、肉糜為主料的菜品。用料 做法
鮮貝玉子蒸肉丸是一道美食,主料是冬菜、豬肉末、日本豆腐、鮮貝,輔料是白鬍椒粉、玉米澱粉等 做法 小貼士 1.(選填)1. 冬菜可以到網上買,用的時候一到要洗上4-5次,因為裡面會有小沙粒。2. 加入玉米澱粉是讓肉末滑潤。3. ...
涼瓜蒸肉丸是一道美食,由涼瓜500克等原料製作而成。原料:調料:姜15克 大蔥15克 鹽15克 醬油20克 料酒25克 味素2克 製作:1. 涼瓜洗淨,切成2厘米長的節,掏去瓜瓤,入油鍋中稍炸撈出待用;2. 豬肉剁成茸,加雞蛋、姜、蔥...
小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的烹飪方法,少油低脂,很是營養健康,非常適合小孩食用。做法一 主料 小米20克 豬肉餡40克 北豆腐半塊 輔料 姜半塊 香油1勺 食鹽2勺 料酒1勺 胡椒粉1...
3、蒸好的菜裡面的湯汁很有滋味,不用另外放鹽調味,勾薄欠澆再肉丸上增加風味,樣子也好看;4、其實這道菜有點獅子頭的簡約版,但是簡約味道不簡單,很好吃,裡面用鵪鶉蛋我覺得比用雞蛋好,一來吃起來方便,二來雞蛋太大,味道不...
清蒸肉丸豆腐 清蒸肉丸豆腐是以嫩豆腐、肉丸子為主料的菜品。用料 做法
蒸蓮藕肉丸是一道菜品,主料為蓮藕、豬肉。簡介 蒸蓮藕肉丸是以蓮藕、豬肉為主要原料,製作工藝獨特的一道美食。步驟 1、準備好豬腿肉;洗淨、剁成末備用。2、蓮藕去皮,洗淨,切成細粒;生薑切細末備用。3、蓮藕粒、生薑末倒入豬肉中...
清蒸肉圓釀豆腐 清蒸肉圓釀豆腐是一道美食。用料 做法