赤小豆雙蓮祛濕湯

赤小豆雙蓮祛濕湯，以蓮藕、紅蓮為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：赤小豆雙蓮祛濕湯
• 分類：湯羹，素菜
• 主要食材：蓮藕，紅蓮

用料

材料	用量
蓮藕	一段
紅蓮	適量
薏仁	一小把
赤小豆	適量
薑片	一片
陳皮	1/2個

做法

1. 赤小豆預先浸泡半天，蓮藕切片，和紅蓮子，薑片，薏仁陳皮一起放電飯鍋里，加足清水。開啟煲湯程式。
2. 兩小時後完成，加鹽調味即可。