茯苓薏豆祛濕湯

原料：

土茯苓、燈芯花、木棉花、薏米、赤小豆和扁豆

做法：

1、將所有原料洗淨瀝乾備用；2、瘦肉洗淨切成塊；

3、沸水汆燙瘦肉，去血水；

4、將1中的原料和瘦肉放入紫砂煲，加入4-6碗清水，水沸後中小火煲2小時後以鹽調味即可。