12月1日,揚子晚報網刊登了題為《一句“吃豬蹄”將妻誘下樹》的社會新聞。故事講述,前一天下午3時許,一位在寧打工的婦女爬上了街頭樹梢,不肯下來。幾小時後,其老公喊了一聲“你下來,我買豬蹄子給你吃”,這位婦女幾秒鐘之內就下了樹,和好如初。由此引發的“樓上的下來,我給你買豬蹄”,“老婆乖,老公買豬蹄”等類似結構的語句在網上頻頻出現,部分網友稱之為“豬蹄體”。
基本介紹
- 中文名:買豬蹄
- 類別:網路熱語
- 來源:網路
12月1日,揚子晚報網刊登了題為《一句“吃豬蹄”將妻誘下樹》的社會新聞。故事講述,前一天下午3時許,一位在寧打工的婦女爬上了街頭樹梢,不肯下來。幾小時後,其老公喊了一聲“你下來,我買豬蹄子給你吃”,這位婦女幾秒鐘之內就下了樹,和好如初。由此引發的“樓上的下來,我給你買豬蹄”,“老婆乖,老公買豬蹄”等類似結構的語句在網上頻頻出現,部分網友稱之為“豬蹄體”。
12月1日,揚子晚報網刊登了題為《一句“吃豬蹄”將妻誘下樹》的社會新聞。故事講述,前一天下午3時許,一位在寧打工的婦女爬上了街頭樹梢,不肯下來。幾小時後,其老公喊了一聲“你下來,我買豬蹄子給你吃”,這位婦女幾秒鐘之內就下...
豬蹄,是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄。在華人世界中,豬蹄是經常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。挑選豬蹄需注意,顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並...
清燉豬蹄是一道菜品,製作原料主要有豬手、黃豆、乾辣椒等,口味鮮美,營養豐富。具有通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。清燉豬蹄可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。家常...
鄧城葉氏豬蹄,是由商水縣振華肉食有限公司,2007年07月09日在商標局註冊的品牌商標。主要服務有廣告傳播; 商業研究; 進出口代理; 拍賣; 推銷(替他人); 替他人作中介(替其他企業購買商品或服務); 會計; 人員招收; 商業場所搬遷; 為零售目的在通訊媒體上展示商品;品牌簡介 鄧城葉氏豬蹄,是由商水縣振華肉食有限...
金鄉豬蹄堪稱金鄉一大招牌美食,其豬蹄選材優質,配料獨特,入口肥而不膩,皮筋軟糯,咀嚼爽口。簡介 金鄉鎮,現屬於浙江省溫州市蒼南縣。古鎮金鄉,山水並秀、衛城無雙、小橋流水、古韻流淌。俗話說,天地間唯有美食不可辜負。其美味佳肴,舌尖上的享受,足以讓身為金鄉人有口福而深感三生有幸,同時金鄉的美食也讓...
豬蹄湯,即以豬蹄為主要材料熬制的湯。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,是老幼皆宜的健康食品,尤其還是一種美容抗衰老食品。菜品歷史 據傳,從唐朝始,殿試及第的進士們相約。
醬香豬蹄是一道醬香風味的美食,原材料為豬蹄、醬油,醬香豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性尤愛豬蹄,人們把豬蹄稱為“美容食品”和類似於熊掌的美味佳肴。菜品特點 醬香豬蹄醬香十足,酥而不爛,香而不膩,滿嘴留香,豬蹄皮筋粑軟,滑溜溜,入口即化。做法 做法一 材料 香豬蹄的英文名稱:Pig Feet Seasoned with Soy ...
開胃豬腳是以豬腳為主要食材製成的一道美食。所需食材 豬腳 適量 酸蕎頭 適量 酸薑 適量 酸椒 適量 鮮辣椒 適量 蒜 適量 醬油 適量 鹽 適量 糖 適量 老抽 適量 製作方法 1、買回來的豬腳,已經去毛,砍好了,(最好每一塊都要有皮、有肉、有骨就好)洗淨,瀝乾。2、鍋里先燒開一鍋水,放入...
五香豬蹄是一道菜品,屬於閩菜。主要材料有豬蹄,輔料有花生仁(炒),調料有八角、桂皮、料酒、大蔥、姜、醬油等。口味五香,深受大眾喜愛。所需食材 主料:豬蹄500克 輔料:花生仁(炒)50克 調料:八角5克,桂皮3克,料酒10克,大蔥10克,姜5克,醬油5克 製作方法 1.將豬蹄從中間劈開,沸水燙後颳去浮皮,拔去...
鹵豬蹄是一種美食,主要材料有豬蹄,花生,香料,香菜等。菜品特色 鹵豬蹄是我國典型的傳統熟肉製品,豬蹄營養豐富,含多種膠原蛋白,經常食用,對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。加之其具有極佳的適口性和獨特的風味,深受大家的喜愛。做法 做法一 豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味素1/6茶匙,冰糖19...
1、將豬蹄洗淨。鍋中倒入清水,大火煮開後放入豬蹄焯燙5分鐘,撈出沖淨後瀝乾備用。(如豬蹄上有毛,此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄,毛已經被除去的很乾淨)2、姜去皮切成片,大蔥切成5cm長的段,大蒜去皮用刀輕拍一下,但不要拍碎。3、不粘鍋中倒入油,大火加熱至油5成熱時,...
1、豬蹄買好後就讓商販斬件,拿回家沖洗乾淨。入沸水煮盡血水後撈起。2、飛水後的豬蹄用涼水再沖洗一遍,控乾。(這一熱一涼,讓豬蹄口感更Q,更好吃~)3、電壓力鍋(或者高壓鍋)內倒入豬蹄,加水(以剛沒過豬蹄為宜),放適量料酒、薑片、蔥段、少許花椒、2片八角,燉40分鐘左右。4、將燉好的豬蹄撈起控...
蒸豬蹄 蒸豬蹄,以豬蹄為主要原料的菜品。用料 做法
花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜,是比較滋補的食物,可作為孕早期食譜。特別適合於孕期1-3個月食譜。做法 做法一 製作食材 豬蹄1隻,花生100克,生薑10克,冬菇15克。鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。製作流程 1、將豬蹄處理乾淨,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生薑切成片,冬菇去蒂洗淨。
鹵糟豬腳是一道美食,主要原料:豬蹄,輔料:糟鹵、料酒、鹽、雞精、蔥、姜、蒜、花椒、大料等,這道菜非常美味。做法 1.買豬蹄時就請售貨員將一個豬蹄剁成六塊或八塊。2.將豬蹄洗乾淨,用開水焯一下,再用清水洗淨。3.煮豬蹄時加入料酒、姜、蒜、花椒、大料,快熟時加少許鹽(鹽要少放,因為糟鹵鹹)。...
1.選買豬腳的時候,喜歡肉多就買前腿,喜歡筋多久買後腿;2.豬腳最好燒過,沒有燒過的話,在第3、4步焯水的時候要多煮些時間;3.糍粑辣里有蒜、燜豬腳的時候也放了蒜頭,燜煮的時候偶爾要翻東西下,以免粘鍋;4.糍粑辣、生抽都有鹹度,調鹽要酌情;5.太多朋友問我糍粑辣,我在這解釋下就不再一一回復...
1、將豬蹄洗淨。鍋中倒入清水,大火煮開後放入豬蹄焯燙5分鐘,撈出沖淨後瀝乾備用(如豬蹄上有毛,此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄,毛已經被除去的很乾淨)。2、姜去皮切成片,大蔥切成5cm長的段,大蒜去皮用刀輕拍一下,但不要拍碎。3、不粘鍋中倒入油,大火加熱至油5成熱時,...
500g豬蹄 配料 適量鹽 適量乾辣椒 適量白砂糖 適量醋 適量姜 適量大料 製作步驟 1將買回來的豬蹄清洗乾淨。2準備姜和大料。3將姜和大料豬蹄放入煮鍋加水燒開然後換水清洗豬蹄。4將煮過的豬蹄撈起待用。5另起鍋炒香辣椒然後加水,糖和醋鹽調味大火燒開。6用高壓鍋將煮過的豬蹄和調好酸甜辣的湯汁一起大火燒開...
一看顏色,應該儘量買接近肉色的;二要用鼻子聞,新鮮的豬蹄有肉的味道,無其他異味;三最好挑選前蹄,前蹄肉多骨頭少,後蹄骨頭粗大肉少。四是選購豬腳(蹄)時要求其肉皮色澤白亮並且富有光澤,物殘留毛及毛根;豬腳肉色澤紅潤,肉質透明,質地緊密,富有彈性,用手輕輕按壓一下能夠很快的復原,並有一種特殊的...
川味鹵豬蹄是以豬蹄為主,香萘、八角、花椒、冰糖、乾海椒、桂皮、茴香、草果為輔料做成的一種食物。原料:豬蹄(豬腳或豬手)。輔料:香萘、八角、花椒、冰糖、乾海椒、桂皮、茴香、草果。做法:1、姜拍爛,蔥打結,蒜切片;2、廖排骨的滷水,超市可以買到,3元幾,很濃很“念”,就跟醬一樣,而且沒有渣滓...
黃豆燉豬蹄是一道家常菜,主材是黃豆和豬蹄,主要烹飪工藝是燉。食材原料 製作方法 做法一 做法二 食材原料 黃豆、豬手、甜玉米、八角、生薑、料酒、白葡萄酒。製作方法 步驟1:將黃豆摘洗乾淨,注入充足的清水,放冰櫃浸泡過夜;步驟2:豬手刮洗乾淨,鍋里加水燒開,放入薑片、八角、料酒煮出血水後撈出冰水洗淨;...
2、購買豬蹄時可以請攤主替你切成塊,這樣回家容易燉熟,而且也省力氣。整隻的豬蹄我們在家通常很難切開,自己大刀闊斧的坎也很危險,如果整隻燉則要延長時間。3、放冰糖即可收汁又有利於豬蹄產生紅潤的光澤,實在沒有可以用白糖代替,老抽、黃豆醬都能上色,因此分量一定要掌握好。4、另外煲豬手一定要選合適的鍋,...
6、 待鍋內的豬腳湯汁呈濃稠狀,淋入生粉水勾芡,便可盛入碟中。貼士:1、豬腳烹煮前,應放入加了料酒和蔥段的沸水中氽燙,去除豬腳的異味和血水。2、雖然買回來的豬腳已斬塊,但豬皮上還會有少許豬毛,套用爐火燒掉豬毛再烹調,可避免吃時影響口感。3、清燉豬腳較耗時間,可用高壓鍋來壓制豬腳,縮短燉豬腳的...
花生豬手煲是一道粵系家常菜,以豬手和花生為主要食材製作的煲菜。菜品特色 味香湯濃,豬蹄軟爛,食而不膩,滋補養顏,老少皆宜。做法 做法一 原料 豬手500克,帶衣花生米100克,花雕酒、八角、冰糖、桂皮、鹽各少許,姜10克,蔥15克,上湯500克,料酒20克,香油、生油各適量。簡單做法 1、將豬手燒去毛、刮...