豬肚蛤蟆湯主要藥物組成為豬肚、癩蛤蟆等。
基本介紹
- 中文名:豬肚蛤蟆湯
- 主要材料:豬肚、癩蛤蟆
豬肚蛤蟆湯主要藥物組成為豬肚、癩蛤蟆等。
豬肚蛤蟆湯 豬肚蛤蟆湯主要藥物組成為豬肚、癩蛤蟆等。方藥組成 豬肚、癩蛤蟆各1隻。功效主治 肝癌、胃癌、肝硬化。用法用量 將癩蛤蟆去內臟後洗淨,放入漂洗過的豬肚中,用麻紮緊,加水文火燉煮熟。取出蛤蟆,食肚飲湯,分4~6鎰食完。早晚空腹服,1隻豬肚為1療程,間隔1周再服。來源 《動物臟器食療驗方》。
蛤蟆大蒜燉豬肚是一道藥膳,材料有癩蛤蟆、大蒜、豬肚、姜、蔥、鹽。配方 癩蛤蟆5隻,大蒜49瓣,豬肚1個,姜5克,蔥5克,鹽5克。製作 1.把癩蛤蟆宰殺後,去頭、皮、腸肚及爪;大蒜去皮;豬肚洗淨;蔥切段、姜拍松。2.把癩蛤蟆放入豬肚內,同姜、蔥同放入燉鍋內,注入清水600毫升。3.把燉鍋置武火上燒...
1、水腫。用活蛙三個,每個口內放一銅錢,錢上塗黃連末少許;另取豬肚一個,以茶油洗淨後,包蛙在其中,紮好,煮一領先取出,去掉蛙的皮、腸,只吃蛙肉和豬肚,酒磁定。忌食酸、鹹、魚、面、雞、鵝、羊肉,宜吃豬、鴨。此方名“蛤饌”。製作方法 2、水蠱腹在。動有水聲,皮膚變黑。用乾青蛙二個,以...
《虫部·蛙》是明代醫藥學家李時珍創作的《本草綱目》中的條目。作品原文 釋名 長股、田雞、青雞、坐魚、蛤魚。氣味 甘、寒、無毒。主治 水腫。用活蛙三個,每個口內放一銅錢,錢上塗黃連末少許;另取豬肚一個,以茶油洗淨後,包蛙在其中,紮好,煮一領先取出,去掉蛙的皮、腸,只吃蛙肉和豬肚,酒磁定...
蛤蟆大蒜燉豬肚 車前草紫薇根燉豆腐 山楂樹根燉豬小腸 二鱉湯 歸芪燉金龜 二草艾葉燉仔雞 紅糖谷糠丸 紅糖谷糠蒸黃雞 田七鬱金蒸烏雞 二豆燉生魚 小茴香大蒜蒸鯧魚 三豆白鴨湯 二豆白糖泥 茯苓赤小豆包子 第四章 中毒性肝炎藥膳 白糖甘草茶 綠豆甘草湯 冰糖綠豆莧菜粥 甘草綠豆煲米飯 甘草綠豆燉白鴨 綠豆銀耳羹...
複方參芪豬肉湯 複方桃仁粥 枳殼砂仁燉豬肚 獨蒜牛奶羹 豆芽鴨肝湯 豬肉商陸飲 商陸粳米粥 淮山枸杞燉甲魚 粳米番薯飯 板藍根煨紅棗 瓜皮葫蘆殼湯 蛤蟆大蒜燉豬肚 桃仁山楂粥 荷葉竹菇乳 紅糖山楂飲 菖蒲鬱金粥 黃芪靈芝粥 疏肝化脂飲 山楂香菇粥 丹紅黃豆汁 丹參山楂蜜飲 丹參陳皮膏 佛手香櫞湯 首烏枸圓膏 枸杞...
雞骨草飲 半邊蓮茶 第二章 慢性病毒性肝炎藥膳 麥芽飲 青皮麥芽飲 馬鞭草燉水鴨 丹參桃仁燉甲魚 芝麻桃仁粥 第三章 肝硬化藥膳 烏不企丹參燉海參 蛤蟆大蒜燉豬肚 車前草紫薇根燉豆腐 山楂樹根燉豬小腸 二鱉湯 第四章 中毒性肝炎藥膳 白糖甘草茶 綠豆甘草湯 冰糖綠豆莧菜粥 甘草綠豆煲米飯 甘草綠豆燉白鴨 ...
蛤蟆大蒜燉豬肚 桃仁山楂粥 荷葉竹菇乳 紅糖山楂飲 菖蒲鬱金粥 黃芪靈芝粥 疏肝化脂飲 山楂香菇粥 丹紅黃豆汁 丹參山楂蜜飲 丹參陳皮膏 佛手香櫞湯 首烏枸圓膏 枸杞葉豆豉粥 枸杞黃精膏 五味降脂飲 枸杞女貞兔肉湯 粳米枸杞粥 菊花蘿蔔湯 茯苓薏米粥 首烏玉竹粥 香附川芎茶 鬱金山楂柴胡粥 補中益氣糕 赤小豆...
燉吊子為滿漢傳統小吃。它以豬腸為主,加豬心、豬肚、豬肺等,獨不加豬肝,以燉的方法制熟。菜品含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等。製作材料 主料:豬肺100克,豬大腸100克,豬心100克,豬肚100克 調料:小蔥10克,鹽10克,味素5克,料酒20克,香菜10克,醋10克,姜5克 製作...
四、飲用藥膳湯羹的禁忌 五、藥膳湯羹在製作上的要求 藥膳湯羹方選介 第一章 保健強身類 一、補氣藥膳湯羹方 二冬湯 人參大棗湯 人參湯 人參胡桃雞湯 人參鮮群湯 八鮮八補湯 山藥羊乳羹 小麥黃芪牡蠣湯 大棗冬菇湯 牛肉返本湯 牛肉芪麥湯 冬筍雪菜黃魚湯 全鴨冬瓜海參湯 芪棗甲魚湯 芪圓羊肉湯 冰糖燕窩湯...
山藥豬肚粥 五彩蝦仁粥 銀耳粥 鱔魚粥 人參雞粥 蛤蟆油粥 馬蹄粥 花生大棗粥 蓮子芡實粥 薄荷粥 菠菜粥 蘆薈杏仁粥 長生果粥 南瓜粥 西米銀耳粥 干貝雞絲粥 干貝海帶粥 人參茯苓粥 排骨糙米粥 豬肝粥 赤小豆鯉魚粥 香椿芽粥 海帶粥 絲瓜粥 馬齒莧粥 紫莧菜 枸杞葉粥 鯉魚粥 生薑羊肉粥 生滾魚片粥 美味火腿...
團魚湯 菊花鱸魚 紅棗燉兔肉 第四章 飲料類 熙春酒 首烏菊花春 刺五加酒 葡萄酒 少林藥酒 洞天乳酒 中國養生酒 天府可樂 第三篇 常見證藥膳療法 第一章 虛證 第一節 氣虛證 人參蓮肉湯 參棗米飯 法制豬肚方 參芪羊肉粥 人參菠餃 補益雞 益脾餅 八仙藕粉 六神粥 山藥湯圓 養元粉 鯽魚熟膾 黃芪氣鍋 雞 ...
毛豆粒豆腐湯 素炒捲心菜 金沙冬瓜 海苔炒青椒 番茄蝦仁炒飯 蛋黃熘豆腐 肉末苦瓜 西藍花生魚球 海米燒菜花 絲瓜鮮蝦湯 手撕泥鰍 五彩拌雞粒 香橙釀鱈魚 棒棒雞絲 軟炸鮮貝 03 小學生成長發育菜 炸鵪鶉 三鮮小包 珧柱虎皮椒 苦瓜炒肉絲 鹽水排骨 山萊蘑菇炒飯 金鈞燒肉 香油燉豬肚 肚絲炒筍絲 千層耳 清燉...
玫瑰藕粉湯 香菇魚頭湯 枸杞豬肝瘦肉湯 蓮藕牛腩湯 首烏核桃牛腱湯 糙米蘿蔔絲湯 綠豆冬瓜湯 核桃牛奶煮豆漿 紅棗烏雞雪蛤湯 紅棗蓮子雞腿湯 筍雞銀芽湯 北芪紅棗雙豆湯 南瓜蘑豆牛肉湯 蛤蜊湯 紅豆牛肚湯 豬皮麥冬胡羅卜湯 紫河紅棗燉雞湯 豬肋骨豆腐湯 泡菜鱈魚湯 蛤蟆油煮豬胰湯 白芨紅棗豬肚湯 紅棗冬瓜仁湯...
夏枯草瘦肉湯 決明海帶飲 冬瓜排骨湯 黃豆猴頭菇雞湯 排骨海帶湯 冬瓜丸子湯 冬瓜鯇魚頭湯 荷葉烏雞湯 羊頸當歸煲 茅根豬肚湯 雞骨草瘦肉湯 豆角乾排骨湯 溪黃草鯽魚湯 杞棗芹菜湯 生地土茯苓赤小豆湯 老雞煲桑枝 五指毛桃根煲豬蹄 石參煲雞 花旗參燉水鴨 竹茅煲龍骨 五指毛桃茯苓湯 冬瓜番鴨煲 地膽頭煲番鴨...
無花果 233 芫荽 234 紫菜 235 竹筍 237 黑魚 238 木瓜 238 (十一)肝的食補 239 海螵蛸 240 鵪鶉 240 葡萄 240 (十二)腎的食補 241 刀豆 242 黑豆 242 狗肉 243 蝦肉 243 鴿肉 244 小茴香 244 分心木 244 包心菜 245 蚯蚓 245 韭菜 246 (十三)虛損的食補 247 紅薯 247 豬肚 248 牛肉 248 ...
粥 珍珠粥 五味子湯 人參湯 人參蓮肉湯 枸杞羊肉粥 烏雞酒 二十七、糖尿病 冬瓜黃連湯 地骨皮粥 苦瓜炒青椒 南 瓜綠豆湯 綠豆芽面 竹膏粳米粥 荷 葉鳳脯 西瓜盅 番茄豬胰湯 生津滋 胃飲 三豆飲 山藥兔肉湯 牛肉二米 粥 冬瓜燉白鴨 兔肉燉豆腐 黃芪猴 頭湯 玉參燜鴨 荔枝花豬肚湯 生津 和胃飲 涼拌...
蛤蟆雞 早紅桔酪雞 常熟叫化雞 五子蒸雞 荷葉粉蒸雞 白玉雞 什錦味雞 天下第一菜 芙蓉雞片 銀苗雞絲 芽姜雞脯 松子雞卷 酒燒雞翅 拆骨掌翅 貴妃雞翅 松子酥鴨 紅曲醬鴨 三套鴨 丁香鴨子 珍珠鴨子 芹頭料燒鴨 蘇州滷鴨 出骨八寶鴨 金陵鹽水鴨 雲林鵝 金腿燉肫花 椒鹽肫花 軟炸雞肝 爆炒玲瓏 軟熘鴨心...
蓮子豬肚治小兒疳積 豬肚米粥治小兒疳積 焦大麥飲治小兒疳積 薏米綠豆荷葉湯治小兒疳積 使君夜明蒸羊肝治小兒疳積 青蛙粥治小兒疳積 鬍子鯰米粥治小兒疳積 鵪鶉粳米粥治小兒疳積 焦鍋巴米粥治小兒疳積 五穀蟲紫金錠粥治小兒疳積 六味甜蛋糕治小兒疳積 雞內金山藥粥治小兒疳積 四味泥鰍湯治小兒疳積 紅糖胡蘿蔔治小兒疳積 ...
雙鞭壯陽湯 壯陽狗肉湯 韭菜炒鮮蝦 蓯蓉羊腎湯 羊腎湯 韭子丸 三子補陽丹 補腎生精酒 壯陽蛤蚧酒 補腎健脾培元酒 起陽酒 健體強精酒 加喇汗宗酒 蛤蚧參茸酒 固本遐齡酒 海狗腎酒 鹿茸酒 鹿鞭酒 仙茅強身酒 延壽瓮頭春酒 本草的滋陰私家小秘方/176 七精茶 構杞芍藥茶 歸芪地棗茶 玉竹石斛茶 生脈飲 養陰...
蓮子龍棗米醋湯治失眠 肉桂米醋糊治失眠 半夏米醋糊治失眠 醋湯泡足治失眠多夢 醋調遠志九味散治失眠 妙用食醋防治胃腸病 生薑醋蒜制胃酸鎮胃痛 米醋大蒜治胃痛小單方 糖醋大蒜健脾開胃 醋蘸羊肉蘿蔔治慢性胃炎 醋生薑末治胃受寒疼痛 醋生薑末治寒性腹痛 醋生薑紅糖治胃受寒疼痛 生薑豬肚醋治慢性胃痛 薑汁醋蛋治...
以明喻較多,如“人無力,桂圓荔枝;地無力,河泥草子”,“熟土加生土,好比病人吃豬肚”,“冬雪是麥被,越壓會越長”,“蠶豆蓋層泥,好比三九蓋棉衣”。暗喻如:“秧草起身,還要點心”,以點心隱指起身肥。不論明喻暗喻都是常用人的生活來相比,顯得更加親切易曉。·借代 農諺中常多借代手法,以局部代表...
山藥豬肚粥 五彩蝦仁粥 銀耳粥 鱔魚粥 人參雞粥 蛤蟆油粥 馬蹄粥 花生大棗粥 蓮子芡實粥 薄荷粥 菠菜粥 蘆薈杏仁粥 長生果粥 南瓜粥 西米銀耳粥 干貝雞絲粥 干貝海帶粥 人參茯苓粥 排骨糙米粥 豬肝粥 赤小豆鯉魚粥 香椿芽粥 海帶粥 絲瓜粥 馬齒莧粥 ...
合肥名廚對傳統的“大雜燴”在製作工藝上加以改進,用水發的魚翅、水發海參、水發魷魚、油發魚肚和干貝、熟白雞肉、熟豬肚、熟火腿、淨魚肉、鮮香菇、嫩筍、水腐竹、鴿蛋,加蔥段、薑片、紹酒、精鹽、味素、雞精粉、白鬍椒粉、白糖、蛋清、濕生粉、熟豬肉、雞湯、熟雞油為原料,所做的新式“大雜燴”,鹹鮮可口,...