豬油渣炒大白菜

豬油渣炒大白菜是一道美食，主要製作材料有大白菜、肥肉等。

基本介紹

• 中文名：豬油渣炒大白菜
• 主要食材：400g大白菜50g肥肉
• 分類：中餐
• 口味：鮮香

食材

主料

400g大白菜

50g肥肉

配料

適量油

適量鹽

適量味素

製作步驟

1肥肉先切成片備用2鍋里倒少量的油後倒入肥肉煸炒3炒出油後先倒入白菜莖翻炒4接著倒入白菜葉一起翻炒5超軟了之後加入調料，鹽，味素6最後翻炒均勻了，就可以出鍋了

豬油渣炒大白菜

小貼士

炒的時候先放少量的油，肥肉煸一會出油的~

炒青菜的時候火大一點