油渣果（學名：Hodgsonia macrocarpa (Bl.) Cogn.）是葫蘆科、油渣果屬木質藤本植物，長可達30米；莖、枝粗壯，無毛。葉片厚革質，裂片卵狀長圓形，中裂片較大，側裂片較小，葉基平截或微凹，上面亮綠色，背面淡綠色，兩面光滑無毛，葉柄粗壯，光滑無毛。雌雄異株。雄花：總狀花序，苞片長圓狀披針形，肉質，花梗短粗，花萼筒狹管狀，淡黃色，花冠輻狀，外面黃色，裡面白色，花絲不明顯，花葯靠合，花梗粗壯，短；子房近球形，果實大型，扁球形，淡紅褐色，種子長圓形，6-10月開花結果。
分布於中國廣東、雲南南部、西藏東南部和廣西。常生於海拔300-1500米的灌叢中及山坡路旁，也有栽培。
油渣果種子富含油脂，可榨油食用。
（概述圖參考來源：中國自然標本館 ）
基本介紹
形態特徵,主要變種,產地生境,生長習性,繁殖方法,主要價值,
形態特徵
木質藤本，長達20-30米；莖、枝粗壯，具縱棱及槽，無毛。葉片厚革質，3-5深裂、中裂、淺裂或有時不分裂，長、寬均為15-24厘米，裂片卵狀長圓形，中裂片較大，側裂片較小，先端尾尖或漸尖，全緣，葉基平截或微凹，上面亮綠色，背面淡綠色，兩面光滑無毛，主脈3-5條，在背面隆起；葉柄粗壯，長4-8厘米，具縱條紋，無毛。卷鬚頗粗壯，2-5歧，光滑無毛。
雌雄異株。雄花：總狀花序，花序軸長15-30厘米；苞片長圓狀披針形，肉質，長0.5-1厘米；花梗短粗，光滑無毛或被微柔毛；花萼筒狹管狀，淡黃色，長8-10厘米，徑7-9毫米，5裂，裂片三角狀披針形，長5毫米；花冠輻狀，外面黃色，裡面白色，5裂，裂片長5厘米，先端流蘇狀，流蘇長達15厘米；雄蕊3，花絲不明顯，花葯靠合，藥室折曲。雌花：單生，花梗粗壯，短；子房近球形，徑2-2.2厘米，具12枚胚珠，外面被微柔毛，花柱長，柱頭3，頂端Z裂。果實大型，扁球形，徑20厘米，厚10-16厘米，淡紅褐色，有12條槽溝，具絨毛，有6枚大型種子（另外6枚不育）。種子長圓形，長7厘米，寬3厘米。花果期6-10月。
油渣果每個果實中有6-8枚可育種子，發育較好的複合種子一般長6.5-7.5厘米，寬4.5-5.5厘米，厚3.5-4.5厘米；重量45-60克，個別的也可超過100克。
主要變種
腺點油瓜（Hodgsonia macrocarpa (Bl.) Cogn. var.capniocarpa (Ridl.) Tsai）與油渣果的主要區別在於：葉片大多數掌狀5深裂，果實扁圓，無棱，腺點明顯而多。分布於中國雲南南部。馬來西亞也有。
產地生境
分布於中國廣東、雲南南部、西藏東南部和廣西。常生於海拔300-1500米的灌叢中及山坡路旁，也有栽培。
生長習性
油渣果的壽命很長，一般情況下在30年以上，生長速度很快（2-10厘米/天)，有時能長達100厘米。在中國廣西、廣東、雲南，油渣果1年開花2次，結果2次，3年就能夠轉為盛產期，盛產期在40-50年都是可能的；盛產期的植株結實量較大，一般100個果子/株。
繁殖方法
有性繁殖：油渣果的種子巨大，卵圓形，其種仁含有的營養物質豐富，並且種子外部有堅硬的種皮保護，使其種子繁殖簡單，容易掌握，並且種子萌發能力很強，一般的成活率在能夠為其萌發提供充足的養分，因此，只要有良好的通氣條件，有充分的水分，即使在貧瘠的沙土中一樣可以正常的萌發生長，不需要肥料的供應。
無性繁殖：油渣果的匍匐莖具有很強的生長能力，因此，無論是壓條繁殖還是扦插繁殖，成活率都較高，自然生長的野生油渣果其貼近地面的匍匐莖會發出一種匍匐性枝條，不生長葉或只生長幼葉，生長速度非常快，這種匍匐枝還能夠另發出新的根，生長出另一株新植株。扦插繁殖應選在春、秋季節，選擇良好、節位根點明顯的匍匐枝，在適合的條件下，一般在扦插後5-8天即開始生根，10天后開始生長出莖尖，由於其肥厚的子葉含有很豐富的營養物質，長出莖尖，一般成活率在50-90%。
