豬尾骨紅蘿蔔玉米湯

豬尾骨紅蘿蔔玉米湯是一道美味佳肴，主料是豬尾骨、紅蘿蔔、玉米、黃豆、姜、鹽、水。

基本介紹

• 中文名：豬尾骨紅蘿蔔玉米湯
• 菜名：豬尾骨紅蘿蔔玉米湯
• 難度：普通
• 主要食材：豬尾骨,紅蘿蔔

做法

1.豬尾骨洗淨，砍成段放入涼水大火煮開後撇去浮沫，洗淨。
2.紅蘿蔔洗乾淨，切成滾多切。
3.玉米洗乾淨，切成段
4.黃豆洗乾淨
5.姜切成片
6.準備一個陶瓷煲，放入1800ml的水，大火燒開轉小火煲兩個小時，放適量鹽，一煲香噴噴的湯就完成了。

小貼士

1.注意一定要用陶瓷煲慢火煲這樣的湯才會好喝