豌豆肉丁

豌豆肉丁是由肉丁等製作的食物，配料是油、鹽。

基本介紹

• 中文名：豌豆肉丁
• 主要原料：肉丁，豌豆
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

食材明細

原料：

豌豆

瘦

配料：

油

鹽

澱粉

生抽

蒜

蒜蓉辣椒醬

做法

1原料圖。

花雨曼陀羅 豌豆肉丁

2瘦肉切丁，用生抽和澱粉拌勻。

3鍋里下多點油先將豌豆炒熟，盛出備用。

4 用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。

5肉丁變色時加入蒜蓉辣椒醬炒勻。

6 最後倒入炒好的豌豆，加鹽出鍋。