豇豆炒香乾

基本介紹

• 中文名：豇豆炒香乾
• 主要食材：200g香乾，300g豇豆
• 輔料：適量洋蔥、適量油
• 調料：適量鹽、適量生抽
• 工藝：燉

製作步驟

1、 豇豆洗淨後切成寸斷，香乾切細絲

2、 熱油鍋爆香洋蔥粒

3、 放入豇豆翻炒

4、 當豇豆變色時放入生抽

5、 香乾

6、 少許水燉一會

7、 當水分變乾時放鹽調味，淋上香油即可