豆角青椒燒茄子

豆角青椒燒茄子

豆角青椒燒茄子是一道美食。

基本介紹

  • 中文名：豆角青椒燒茄子
  • 分類：燒
  • 主要食材：青椒，茄子
用料,做法,

用料

材料
青椒
茄子
豆角
蒜
蔥
蚝油
生抽
澱粉

做法

1. 豆角洗淨.青椒.茄子切條
豆角青椒燒茄子
2. 青椒.茄子.豆角分別煎熟入盤
豆角青椒燒茄子
3. 煎熟
豆角青椒燒茄子
4. 擺入盤中
豆角青椒燒茄子
5. 鍋內入油爆香蔥姜蒜（如果喜歡吃辣還可以放乾辣椒）
豆角青椒燒茄子
6. 醬油.糖.蚝油調味.撈出配料.澱粉勾芡澆在擺好的青椒茄子上.撒蔥花
豆角青椒燒茄子
7. 裝盤.開吃
豆角青椒燒茄子

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