豆腐燜飯,製作原料為豆腐50~100g、胡蘿蔔半根、熟飯半碗約150~200g、醬油2~3茶匙。
基本介紹
- 中文名:豆腐燜飯
- 主要食材:豆腐,熟飯
- 分類:家常
- 口味:皆可
豆腐50~100g、胡蘿蔔半根、熟飯半碗約150~200g、醬油2~3茶匙
豆腐燜飯
將豆腐切碎,胡蘿蔔洗淨後切絲,然後再將切好的豆腐及胡蘿蔔放入盤中,再加入煮熟的飯中,將醬油倒入,用湯匙混合攪拌,放入電鍋中燜約20分鐘即可。
豆腐味重和飯一起吃,口感佳。日本街坊傳播豆腐減肥法,天天食用50~100g的豆腐,含有蛋白質,重要可增進腦下垂體的生長激素分泌,增長肌肉組織的好媽媽天生,以進步身體的基本代謝率,到達瘦身作用;可在1個月減往5公斤,並改進便秘題目。另外豆腐除了減肥外,也具有美膚作用。