紅薯魚圓燜飯是一道美食，由大米 、魚圓等原料製作而成。 基本介紹 中文名：紅薯魚圓燜飯主要食材：大米 、魚圓，紅薯輔料：魚豆腐、蟹味菇調料：生抽、雞精 材料,做法步驟,小貼士, 材料主料大米 200g魚圓2個魚豆腐2個紅薯100g白玉菇 15g蟹味菇 15g輔料生抽一匙15ml雞精 一小匙2g做法步驟1. 魚圓和魚豆腐用剪刀剪成小塊；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分開；紅薯去皮切成1cm左右的小丁2. 米淘淨放入電飯鍋，加入1.3倍水，加生抽和雞精調勻。將魚圓魚豆腐丁、紅薯丁、菇鋪在最上面。3. 按下煮飯鍵，至煮飯鍵跳起，再燜15分鐘，吃的時候拌勻即可。小貼士蔬菜的種類挑自己的喜歡就可以，手邊有什麼食材都可以放入電飯鍋。
