豆渣窩窩頭是一道以豆渣、玉米粉、麵粉等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：豆渣窩窩頭
- 主要原料：豆渣，麵粉
- 工藝：蒸
- 配料：玉米粉
用料,做法,
用料
磨豆機的雜豆豆渣 玉米粉 麵粉
做法
1三樣比例1：1:1 加小蘇打適量
2攪拌至成團
3靜置15分鐘
4整形成小窩窩頭
5冷水上鍋
6上汽後蒸10鐘
豆渣窩窩頭
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