規模化養豬場

規模化養豬場類型的劃分因採用的劃分標準不同而異。根據養豬場年出欄商品肉豬的生產規模，規模化豬場可分為三種基本類型，年出欄10000頭以上商品肉豬的為大型規模化豬場，年出欄3000—5000頭商品肉豬的為中型規模化豬場，年出欄3 000頭以下的為小型規模化豬場，現階段農村適度規模養豬多屬此類豬場。根據豬場的生產任務和經營性質的不同，又可分為母豬專業場、商品肉豬專業場、自繁自養專業場、公豬專業場。

基本介紹

• 中文名：規模化養豬場
• 性質：養豬場
• 屬性：規模化
• 年出欄：3000—5000頭商品肉豬

母豬專業場

飼養母豬的專業場以飼養種豬為主，除少數母豬專業場飼養地方豬種，達到保種目的外，一般飼養的都是良種母豬，如長白豬、大約克夏豬、杜洛克豬以及培育品種或品系。母豬專業場又包括兩種類型，一是以繁殖推廣優良種豬為主的專業場，當前全國各地的種豬場，多屬於這種類型，它為我國豬種改良及養豬生產的發展作出了重大貢獻。二是以繁殖出售商品仔豬為目的的母豬專業場，飼養的種豬應具有高的繁殖力，這種母豬多數為雜種一代，通過三元雜交生產出售仔豬供應育肥豬場和市場。目前，單純以生產優質仔豬的母豬專業場，在全國範圍內還並不多見。

商品肉豬專業場

商品肉豬專業場，專門從事肉豬肥育，是以生產肉豬為經營目的。目前我國商品肉豬專業場包括兩種形式，也代表了兩種技術水平，反應了商品肉豬專業場的發展過程，一種是以專業戶為代表的數量擴張型，此類型是規模化養殖的初級類型，在廣大農村普遍存在。這種類型，僅僅是養豬數量的增加，而無真正具有規模經營的實質內涵。樅本質上講，飼養管理技術與我國傳統養豬無多大差別，飼養的仍然是含地方豬種血緣的雜種一代肉豬，生產水平低，市場競爭力薄弱，經濟較脆弱，生產者僅憑個人經驗經營，只有樸素的市場觀念和盈利思想，當市場行情好時，農戶紛紛飼養，一旦價格回落，又紛紛停產，穩定性極差。另一種是通過資金、技術和設備武裝的較大規模的養豬經營形式，是規模化養豬的最高形式，這種形式有的稱之為現代化密集型，它改變了傳統的飼養方式，飼養的是優質瘦肉型豬，採用的是先進的飼養管理技術，具備現代行銷手段，並能根據市場變化規律合理組織生產；豬場生產不僅規模擴大，而且產品質量也明顯提高，並採用了一定機械設備；養殖管理軟體，生產水平和生產效率高，生產穩定，競爭力強。

自繁自養專業場

自繁自養專業場即母豬和肉豬在同一豬場集約飼養，自己解決仔豬來源，以生產商品豬為主，在一個生產區培育仔豬，在另一個生產區進行肥育，我國大型、中型規模化商品豬場大多採取這種經營方式。種豬應是繁殖性能優良、符合雜交方案要求的純種或雜種，如培育品種(系)或外種豬及其雜種，來源於經過嚴格選育的種豬繁殖場；雜交用的種公豬，最好來源於育種場核心群或者種豬性能測定中心經性能測定的優秀個體。仔豬來源於本場種豬，不受仔豬市場的影響，穩定性好；在嚴格的疾病控制措施和標準化飼養條件下，仔豬不易發病，規格整齊，為實現“全進全出”的生產工藝管理提供了有效保證，產品規範。

公豬專業場

飼養公豬的專業場，專門從事種公豬的飼養，目的在於為養豬生產提供量多質優的精液。公豬飼養場往往與人工授精站聯在一起，由於人工授精技術的推廣與套用，進一步擴大了種公豬的影響面，種公豬精液質量的好壞，直接關係到養豬生產的水平，為此種公豬必須性能優良,必須來源於種豬性能測定站經性能測定的優秀個體或育種場種豬核心群(沒有種豬性能測定站的地區)優秀個體。飼養的種公豬包括長白豬、大約克夏豬、杜洛克豬等主要引進品種和培育品種(品系)，飼養數量取決於當地繁殖母豬的數量，如繁殖母豬數量為50 000頭，按每頭公豬年承擔400頭母豬的配種任務，則需種公豬125頭，公豬年淘汰更新率如為30%，還需飼養後備公豬40頭，因此該地區公豬的飼養規模為165頭。人工授精技術水平高，飼養公豬數可酌減。