《規模化生態蛋雞養殖技術》簡要介紹了國內外生態養雞技術的生產現狀及發展趨勢，從生態養雞適宜品種選擇、生態養雞場建設、營養與飼料配製、生態養殖技術、衛生消毒與防疫、環境保護技術、產品認證、生態養殖投資效益分析等內容。作者針對我國生態養雞的現狀好純在問題，結合自己多年的生產實踐經驗及科研成果，吸納了國內外先進適用的技術，從多方面闡述了生態養雞新的技術及相關新理念，對生態養雞具有較強的指導意義。
基本介紹
- 書名：規模化生態蛋雞養殖技術
- 出版社：中國農業大學出版社
- 頁數：337頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業大學出版社
- 作者：鄭長山 穀子林
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787565505652
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《規模化生態蛋雞養殖技術》適合生態養雞場（戶）、基層畜牧獸醫技術人員和農業院校的相關師生閱讀參考。
圖書目錄
第一章蛋雞規模化生態養殖投資效益分析
第一節中小雞場的定義及其生產力概念
第二節籠養蛋雞生態養殖投資效益分析
第三節放養蛋雞生態養殖投資效益分析
第二章蛋雞規模化生態養殖概述
第一節我國蛋雞養殖現狀
第二節蛋雞生態養殖發展前景
第三節 國內外生態養殖的發展現狀
第四節我國雞蛋產品消費特點及趨勢
第三章雞蛋品質及影響因素
第一節衡量雞蛋品質的指標
第二節影響雞蛋品質的因素
第三節不同飼養方式對蛋品質的影響
第四章蛋雞生態養殖品種選擇
第一節雞種選擇原則
第二節籠養蛋雞生態養殖品種
第三節放養蛋雞生態養殖品種
第五章 生態養殖蛋雞的營養需要與飼料配製
第一節蛋雞的營養需要
第二節不同養殖方式的蛋雞營養推薦量
第三節蛋雞常用的生態飼料及添加劑種類
第四節蛋雞飼料配製技術
第五節 日糧配方推薦
第六章蛋雞生態養殖飼養管理技術
第一節雛雞的培育
第二節育成期的飼養管理
第三節蛋雞生態籠養技術
第四節蛋雞生態放養技術
第七章蛋雞生態養殖的建築與設施
第一節雞場的選址與布局
第二節放養雞舍的建築
第三節放養雞場的設備和用具
第四節場區環境的綠化
第八章生態養雞場衛生消毒與防疫
第一節生態養雞場消毒與防疫的影響因素
第二節消毒和防疫制度
第三節飼養場地的衛生消毒與綜合防疫措施
第四節生態養殖場常用消毒劑與生態防疫藥物
第九章生態養雞場環境保護技術
第一節蛋雞場糞污對環境的污染及危害
第二節蛋雞場糞污綜合處理技術
第三節蛋雞生態養殖有害物質控制技術
第十章無公害雞蛋生產
第一節概念
第二節無公害食品——雞蛋的質量標準
第三節無公害雞蛋生產技術要點
第四節無公害雞蛋認證程式
第十一章綠色產品——雞蛋生產技術
第一節概念
第二節綠色食品——雞蛋標準
第三節綠色食品——雞蛋生產技術
第四節綠色食品認證
第十二章有機食品——雞蛋生產
第一節概念
第二節有機食品——雞蛋質量標準
第三節有機食品——雞蛋生產技術要點
第四節有機食品雞蛋的產品認證
參考文獻
第一節中小雞場的定義及其生產力概念
第二節籠養蛋雞生態養殖投資效益分析
第三節放養蛋雞生態養殖投資效益分析
第二章蛋雞規模化生態養殖概述
第一節我國蛋雞養殖現狀
第二節蛋雞生態養殖發展前景
第三節 國內外生態養殖的發展現狀
第四節我國雞蛋產品消費特點及趨勢
第三章雞蛋品質及影響因素
第一節衡量雞蛋品質的指標
第二節影響雞蛋品質的因素
第三節不同飼養方式對蛋品質的影響
第四章蛋雞生態養殖品種選擇
第一節雞種選擇原則
第二節籠養蛋雞生態養殖品種
第三節放養蛋雞生態養殖品種
第五章 生態養殖蛋雞的營養需要與飼料配製
第一節蛋雞的營養需要
第二節不同養殖方式的蛋雞營養推薦量
第三節蛋雞常用的生態飼料及添加劑種類
第四節蛋雞飼料配製技術
第五節 日糧配方推薦
第六章蛋雞生態養殖飼養管理技術
第一節雛雞的培育
第二節育成期的飼養管理
第三節蛋雞生態籠養技術
第四節蛋雞生態放養技術
第七章蛋雞生態養殖的建築與設施
第一節雞場的選址與布局
第二節放養雞舍的建築
第三節放養雞場的設備和用具
第四節場區環境的綠化
第八章生態養雞場衛生消毒與防疫
第一節生態養雞場消毒與防疫的影響因素
第二節消毒和防疫制度
第三節飼養場地的衛生消毒與綜合防疫措施
第四節生態養殖場常用消毒劑與生態防疫藥物
第九章生態養雞場環境保護技術
第一節蛋雞場糞污對環境的污染及危害
第二節蛋雞場糞污綜合處理技術
第三節蛋雞生態養殖有害物質控制技術
第十章無公害雞蛋生產
第一節概念
第二節無公害食品——雞蛋的質量標準
第三節無公害雞蛋生產技術要點
第四節無公害雞蛋認證程式
第十一章綠色產品——雞蛋生產技術
第一節概念
第二節綠色食品——雞蛋標準
第三節綠色食品——雞蛋生產技術
第四節綠色食品認證
第十二章有機食品——雞蛋生產
第一節概念
第二節有機食品——雞蛋質量標準
第三節有機食品——雞蛋生產技術要點
第四節有機食品雞蛋的產品認證
參考文獻
