西紅柿雞蛋香腸燜飯，以香腸、西紅柿為原料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：西紅柿雞蛋香腸燜飯
- 分類：燜飯
- 主要食材：香腸，西紅柿
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香腸 | 半根 |
西紅柿 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
煮好的米飯 | 一人份 |
鹽 | - |
做法
1. 把香腸切片，西紅柿切丁，均勻地鋪到飯上 | - |
2. 加入少許水，注意不要放多，西紅柿有汁，還有蛋液 | - |
3. 雞蛋打散，攪勻，放入少許鹽，均勻地澆在西紅柿和香腸上面 |  |
西紅柿雞蛋香腸燜飯
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