西紅柿煎紅杉魚是以西紅柿、紅杉魚等為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:西紅柿煎紅杉魚
- 主料:西紅柿、紅杉魚
西紅柿煎紅杉魚是以西紅柿、紅杉魚等為主料製作的菜品。
西紅柿紅杉魚,是一道美食,所屬菜系:家常菜。原料:紅杉魚3條(250克)、西紅柿3個、姜少許、大蒜少許、蔥少許。所屬菜系:家常菜 原料:紅杉魚3條(250克)、西紅柿3個、姜少許、大蒜少許、蔥少許。製作步驟:1.把紅杉魚切肚洗乾淨後,放在一邊備用,再將西紅柿洗淨切粒。2.在鍋內放入一定量的食用油,把大蒜...
西紅柿煎紅杉魚 西紅柿煎紅杉魚是以西紅柿、紅杉魚等為主料製作的菜品。西紅柿煎紅杉魚是一道菜品。
1 洗淨香蔥,切碎;挖淨紅杉魚的內臟,去鱗洗淨後,瀝乾水分備用。2 用鹽以及生粉抹遍魚的全身,輕輕抖掉散粉,準備下鍋煎。3 燒熱4湯匙油,待油鍋至7成熱時,手提魚尾先煎魚頭,後緩緩將魚身滑入油鑊內,開小火慢煎至呈金黃色,即可撈起瀝乾油。4 在番茄上畫十字,放入開水中,待水開後,剝去番茄皮...
茄汁紅杉魚是一道菜品,主料是茄子、紅杉魚。材料 蕃茄,洋蔥1/8個,蒜片,鹽,糖,白醋,料酒,蔥頭,薑絲,乾生粉,油,豆苗葉 做法 1.蕃茄的底部劃上十字,放開水裡燙1-2分鐘,看到皮卷邊就 可撈起,這樣就可以輕輕鬆鬆的把皮撕掉.2.把去皮的蕃茄切成丁,如果有洋蔥,取1/8個,切成絲,不喜歡 洋蔥可以不...
番茄洗淨切大件備用。燒鑊下油,放入薑片炒香,以中火煎紅衫魚至兩面金黃色,取出後瀝乾油分備用。燒鑊加入薑片、蒜頭炒香,下番茄略炒,加入番茄醬、礦泉水,用鹽、糖調味,放入紅衫魚煮至入味,最後加入雞蛋漿拌勻便成。功能 番茄又叫西紅柿,在我國長江流域和珠江流域種植極廣,而北方只有夏季可作種植。番茄有...
番茄煮紅杉魚,是一道特色美食,由 番茄,紅杉魚 等烹飪而成。食材明細 主料: 番茄2個 紅杉魚1條 配料: 姜適量 輔料: 生抽適量 鹽適量 糖適量 製作步驟 1. 準備好番茄和魚。2. 將紅杉魚去鱗去肚清洗乾淨,用少量的鹽稍微醃製一下。3. 番茄隨意切成大塊。4. 起油鍋,猛火將魚下鍋,煎至兩面金黃。5....
紅杉魚,魚肉豐厚,食用價值甚高,每百克肉含蛋白質 18.1克、脂肪 1.5克,可供鮮食或加工成鹹乾品。食材明細 紅杉魚三條 適量 番茄一個 蒜頭 生薑 適量 鹽 雞精 花生油 適量 做法 1.將魚處理好加入花生油 2.待油燒熱後將魚放入鍋中煎制 3.將魚煎至兩面金黃後,爆香蒜頭及薑絲 4.將西紅柿切成丁,...