西紅柿炒肉

用番茄和肉片製成，味道香甜。是南方人常做的一道家常菜。小孩子特別喜歡吃。非常開胃。

基本介紹

• 中文名：西紅柿炒肉
• 英文名：Tomato fried meat
• 主要食材：番茄，肉片
• 口味：鹹
• 製作時間：15～30分鐘
• 製作難度：簡單

材料

主料1個 西紅柿 配料適量油 適量鹽 適量 糖 適量 味素 適量 五花肉

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1、準備好材料。番茄切丁，肉加點醬油醃製一下。

2、鍋內放油，燒熱後，倒進肉塊，翻炒一下。

3、盛出備用。

4、鍋內留油，下番茄丁進行翻炒，加點鹽。

5、加點糖。

6、翻炒至出水。

7、加入肉丁。

8、美味出鍋。

小貼士

這道菜要加點糖，口感比較好。