被紅燒的羊腿,網路小說作家。代表作品有《我的法寶是板磚》。
基本介紹
- 中文名:被紅燒的羊腿
- 職業:網路小說作家
- 代表作品:《我的法寶是板磚》
作品名稱 | 作品類型 |
《我的法寶是板磚》 | 輕小說 |
被紅燒的羊腿,網路小說作家。代表作品有《我的法寶是板磚》。
作品名稱 | 作品類型 |
《我的法寶是板磚》 | 輕小說 |
被紅燒的羊腿,網路小說作家。代表作品有《我的法寶是板磚》。主要作品作品名稱作品類型《我的法寶是板磚》輕小說1...
紅燒羊肉是中華傳統美食,歷史悠久,尤以西北風味最具特色。主料是羊肉,輔以胡蘿蔔燉製而成。羊肉性溫,適合冬季食用。菜品源流 紅燒羊肉是歷史悠久的西北風味菜。中國人食用羊肉的歷史可追溯至春秋戰國時期,也會在祭祀祖先的時候使用羊《大戴禮記·第五十八》記載"諸侯之祭,牲牛,曰太牢;大夫之祭,牲羊,曰少牢...
1、4斤羊腿肉,去骨洗淨後擦乾切塊,與一斤洋蔥碎、少許鹽、1勺料酒和少許黑胡椒混合均勻,冷藏醃24小時。2、少許油,爆炒蔥姜和整粒蒜,下肉塊和滾刀塊白蘿蔔,加3碗黃酒、4勺冰糖、1碗醬油,加水沒過。3、燒開後轉入大沙鍋,文火燜燉到湯汁殘餘1/5,加適量鹽、味素調味後猛火收汁。4、出鍋前撒一把切碎...
紅燒羊肉火鍋是一道私房菜,主要原料是白菜、菠菜、蝦、乾豆腐、羊肉、麻醬、韭菜花、腐乳。原料:湯底:四川麻辣火鍋調料一包、羊腿一隻(約800克)。火鍋涮料:白菜、菠菜、蝦、菜花、乾豆腐、蟹肉棒、午餐肉(或其他你喜歡的東西)。火鍋沾料:麻醬、韭菜花、腐乳。做法:1、把羊腿切成小塊(可以讓賣家幫忙處理...
《絳色羊靈》是長弓白創作的網路小說,發表於縱橫中文網。作品簡介 羊肉,是人們都熟悉的和滿足口腹之慾必不可少的選擇。當拿起一塊大煮的白粉相見的羊的某一部分津津有味之時,或者在滾燙麻辣的火鍋中撈起一片被燙得軟嫩鮮香的羊肉片,雙手捧著紅燒得金黃的羊腿子大塊朵頤滿腹之時,在你的背後一雙充滿血色的...
東鄉羊肉除紅燒羊肉和羊肉湯外,還有梅花羊腿、桂紅羊羔、白品羊肚、翡翠羊肝、鸚鶻羊心、羊血面等品種,色香味型俱佳,堪稱席上珍品。西安的羊肉泡饃,北京的涮羊肉,新疆的烤羊肉串,早已名聞遐邇,東鄉羊肉與之相比毫不遜色。營養價值 羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用...
在此基礎上,還鼓勵發展羊肉深加工,拓展藏書羊肉產業鏈,本地生產的“藏書羊肉”真空包裝系列產品已初具規模,品種有羊肚、羊鞭、紅燒羊肉、紅燒羊腿、羊肉水晶糕、清蒸羊肉、清蒸羊蹄、羊肉蘆粽等,突破了傳統消費的季節和形式的限制,豐富了“藏書羊肉”美食文化。為了進一步提高“藏書羊肉”的品牌知名度,2005年,我...
1.冷盆類:羊腿、羊舌、羊心、羊肝、羊腰子、羊腳、羊肚、羊鞭、羊睪丸、羊糕等。2.熱炒燒烤類:大蒜羊肉、雪菜羊肉、大蒜羊肚、紅燒羊肉、白燒羊肉、回鍋羊腳、羊肉串、椒鹽羊排、紅燒羊蹄、冬粉羊肉煲、羊腦燉蛋等。3.湯類:鯽魚羊肉湯、羊肺血湯、清煮羊血湯等。4.點心類:羊肉粽子、羊肉水餃、羊肉餛飩、...
首先,要準備十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,將羊的脊骨按著骨頭節剁成塊,再把羊腿骨剁折,然後一起放到鍋里用熱水燙一下,把羊的腥膻味和血污去掉。將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底,再將羊脊骨擺放在羊腿骨之上,然後添水用猛火燉,在水還未開之前將花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮裝...
全羊席:此菜為近年新近推出,甫一露面,因為經濟實惠,一隻羊通常不到200元,廚師代為加工,現殺現吃,鮮嫩可口,故大受食客青睞,吃法大致為:涼拌羊肝肺、爆羊肚、蔥爆羊肉、孜然羊肉、油炸銅錘(羊腿連骨帶肉斬斷掛芡油炸)、羊血豆腐、清燉羊頭、炒羊舌眼、手抓羊肉等。由羊的各部位搭配而成。價值意義 由...
有一次,他要求法庭傳街坊的貓上堂,因為它吃了一塊他吃剩的羊腿。他還在夜裡跑到自己馬廄去偷餵馬的蕎麥,結果被馬車夫揍了一頓。當阿巴貢的兒女要結婚時,他竟厚著臉皮要親家給他做一件新衣裳,以便他在婚禮上穿。細節和誇張對於揭示阿巴貢的性格起了重要的作用。古希臘美學家亞里士多德認為:“喜劇的目的在於...
肉食 :全羊宴、羊肉湯、烤全羊、羊肉串、羊肉火鍋、地鍋羊肉、清湯羊頭、風味鹵羊頭、羊三寶、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊雜、紅燒羊腿、羊肉煎包、羊排 麵食:烙饃、麵條、壯饃 水果:葡萄 飲品:冷飲、冰棍、冰鎮啤酒 活動 伏羊美食節期間上海、徐州、蕭縣等地舉辦伏羊節開幕式,每天上演地方戲曲,表演舞蹈、武術...
鍋內放入大量的清水,放入處理好的羊腿肉,再放入八角、花椒、生薑片、蔥段、黃芪,大火燒開,至有浮沫飄起時,用小勺將浮沫撇去;加入2湯匙黃酒,放入山藥塊和蓮藕段,轉中火煮至材料熟;湯色變白時,加入1勺酒槽,煮至湯汁開。將調好的麵漿倒入鍋中,中火煮開,細細地熬至湯、面不分離,加入食鹽調味即可...
三星羊湯業戶己達70家,從業人員800多人,形成了山羊放養、食品製作、羊皮加工一條龍系列化產業鏈,省內外食客慕名爭相前來品嘗,使三星羊湯一條街成為弓長嶺區一道靚麗的風景線。包括紅燒羊腿、烤羊臉、回灼肉、熘羊血、乾煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊湯等。做菜用的羊肉選用北方山羊精工製成,其味道鮮美,口味...
選料廣泛(如蝸牛、鵝肝都是法式菜餚中的美味),加工精細;烹調考究,滋味有濃有淡,花色品種多;法式菜還比較講究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點,海味的蚝也可生吃,燒野鴨一般一六成熟即可食用等;法式菜餚重視調味,調味品種類多樣。用酒來調味,什麼樣的菜選用什麼酒都有嚴格的規定,如清湯用葡萄...
1.羊腿肉洗淨萍沒有泥慢慢炒散,並加入兩勺孜然粉、一勺白糖、適量鹽,拌勻辣後,放羊肉片。3.羊肉片最好化凍之後再來炒,不然水分會比較多。4.炒羊肉的時候,淋入適量生抽、老抽,一點糖,羊肉基本都炒熟了,就放些一辣椒粉 5.最後放入適量鹽,把蔥和紅辣椒入鍋,再翻炒幾下就 6.最後在加入瀝乾水分的...
清湯羊蠍子是一道家常菜,製作原料主要有羊脊骨、羊腿骨、花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然香葉、肉蔻、桂皮、蔥姜。菜品介紹 製作難度:簡單 所需時間:一小時 菜品口味:原味 主要工藝:燉 主要食材:羊肉類 食材明細 主料:羊脊骨、羊腿骨。輔料:花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然香葉、肉蔻、桂皮蔥姜...
西北羊肉臊子麵是一道由羊腿肉、番茄、凍豆腐等為原材料製作而成的食品。食材明細 羊腿肉 300g 番茄 3個 凍豆腐150g 蒜苔 8根 香菇 10個 蘑菇 5個 蘿蔔 100g 油菜 3顆 香菜 3顆 蔥姜蒜 適量 油 30ml 生抽 10ml 醋 5ml 做法 1.和面。面要和得稍硬一點,和好後放在一邊餳上至少半個小時。2.將羊腿...