蝸牛的養殖與加工技術

蝸牛的養殖與加工技術

《蝸牛的養殖與加工技術》是湖北科技出版社出版的圖書,作者是王立金。

基本介紹

  • 書名:蝸牛的養殖與加工技術
  • 作者王立金
  • ISBN:9787535227133
  • 頁數:103
  • 定價:5.50元
  • 出版社:湖北科技出版社
  • 裝幀:平裝
  • 開本:32
  • 語言:簡體中文
  • 產品標識:asinb002ao962w
內容簡介,目錄,

內容簡介

《蝸牛養殖與加工技術》包括了概述、蝸牛的生物學特性、蝸牛的繁殖與孵化、蝸牛的養殖場地及設施建設、蝸牛的飼養管理等內容。蝸牛是很有利用價值的野生動物資源,是優質的高蛋白低脂肪食品,是廉價的動物性蛋白飼料,具有良好的藥用價值,在化工上也有著眾多的作用,是具有特殊意義的特種經濟動物。

目錄

一概述
(一)蝸牛的主要種類與分布
(二)養殖蝸牛的經濟意義
二蝸牛的生物學特性
(一)蝸牛的形態結構
(二)蝸牛的內部器官
(三)蝸牛的生理特點及反應
(四)蝸牛的生活習性
(五)蝸牛的生活條件
三蝸牛的繁殖與孵化
(一)種蝸牛的選擇與管理
(二)蝸牛的產卵與採集
(三)蝸牛卵的人工孵化
(四)蝸牛的提純復壯及弓1種馴化
四蝸牛的養殖場地及設施建設
(一)飼養場地的選擇
(二)常用的養殖方式
(三)配套設施建設
五蝸牛的飼養管理
(一)蝸牛的日常飼養
(二)蝸牛各生長階段的管理
(三)蝸牛冬季的飼養管理
(四)蝸牛飼養記錄
(五)蝸牛蚯蚓混養
六蝸牛的營養與飼料
(一)蝸牛的營養需要
(二)飼料的配製
(三)飼料的投餵
七蝸牛的病害、天敵侵害及其防治
(一)蝸牛病害與天敵
(二)蝸牛常見病害及防治
(三)蝸牛的天敵及防治
八蝸牛的加工及開發利用
(一)蝸牛的採收及運輸
(二)蝸牛的食用
(三)蝸牛的藥用
(四)蝸牛的飼料加工
(五)蝸牛的工業用途

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