基本介紹
- 中文名：蝦米燜菜花
- 主要食材：菜花，蝦米
- 分類：燜
用料,做法,
用料
材料 |
菜花 |
蝦米 |
耗油 |
少量鹽(自己調節) |
做法
1. 菜花用開水先灼一遍 |
2. 起鍋熱油,放入蝦米,小炒一下,然後把菜花倒入,再加少少水,倒入耗油,小火燜1到2分鐘,感覺入味即可~最後出鍋前根據自己口味加點鹽~ |
蝦米燜菜花
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