蝦皮味素是一種蝦皮製作的調味料。
基本介紹
- 中文名:蝦皮味素
- 主要原料:蝦皮
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質
- 主要食用功效:調味
蝦皮味素是一種蝦皮製作的調味料。
蝦皮味素是一種蝦皮製作的調味料。原料蝦皮做法1、蝦皮用篩網裝著沖洗乾淨,用溫水浸泡10分鐘左右再次洗淨,撈出瀝水備用;2、把洗好的蝦放進鍋里炒乾;3、炒好的蝦皮晾涼後放進攪碎即可。...
天然味素 天然味素是以熟蝦皮為主料的食品。用料 做法
豆腐蝦皮羹是由豆腐、蝦皮、番茄等製作而成的一道美食。原料 豆腐100克,蝦皮25克,番茄50克 配料 麻油2克,青豆、鮮湯、鹽、味素、白鬍椒粉少許。製法 1、豆腐去皮;番茄去蒂、去籽,均切成小粒;蝦皮用溫水泡軟,待用。2、豆腐粒放入漏勺內,入沸水鍋中燙去豆腥味。3、炒鍋洗淨,放入鮮湯,豆腐粒、鹽、...
蝦皮拌涼粉 蝦皮拌涼粉是一款美食,主料有蝦皮。做法步驟 涼粉切成方塊狀,香菜切末 蒜瓣加適量鹽搗成蒜泥,加醬油、醋、香油、味素調成汁 調好的汁倒在涼粉上面,加蝦皮和香菜末調勻即可.原料 調味汁的味道,蒜泥、醬油醬油、醋、香油、鹽、味素、新鮮的蝦皮。
3. 味素、鹽、香油、醬油放在碗中調勻成佐料汁,再拌入蔥花、蝦米,澆在豆腐上即成。基本信息 菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 老人食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 口味:清香味 工藝:拌 製作材料 主料:豆腐(北)400克 輔料:蝦皮8克 調料:鹽6克,香油5克,味素2克,醬油10克,大蔥6克 製作 1. 蝦米皮用開水...
蝦皮菜芯乾湯 蝦皮菜芯乾湯是一道美食,由菜芯乾等原料製作而成。主料 菜芯乾(25克)蝦皮(15克)調料 鹽(適量)味素(適量)芝麻油(適量)廚具 其它 做法 食材:菜芯乾、蝦皮 取菜芯乾25克放入大碗中,合入蝦皮。接著。加適量的鹽。加適量的味素。加適量的芝麻油。然後,沖入剛剛燒開的開水。調味拌勻,即可。
蝦皮燒油菜 蝦皮燒油菜,是一道美食,主要製作材料有油菜、蝦皮。材料 。調料:植物油25克 大蔥5克 姜5克 醬油5克 鹽3克 味素1克 料酒5克。做法 1、將油菜擇洗乾淨;2、將鍋內放油適量,放入蔥、薑末熗鍋,加入油菜煸炒片刻;3、油菜炒至七八成熟時,放入蝦皮、醬油、料酒、鹽、味素炒勻即可。
蝦皮白菜餡餅是一道美食,製作材料有小麥、麵粉、白菜、蝦皮等。材料 主料:小麥麵粉500克 白菜500克 蝦皮30克 調料:花椒1克 鹽3克 味素1克 大蔥10克 姜5克 植物油30克 做法 1. 麵粉中水,經發酵揉成麵皮 2.白菜剁成細末,加鹽少許醃漬10分鐘後,擠去水分 3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味素、蔥(切末)、姜(切末...
蝦皮炒娃娃菜是一款以娃娃菜、蝦皮為主要材料的大眾菜,口感鹹鮮。材料 主料:娃娃菜200克 輔料:蝦皮100克 調料:色拉油50克 鹽3克 味素2克 醋2克 做法 1. 娃娃菜洗淨切成3.5厘米長的段 2. 鍋內放油加熱至五成熱,放入蝦皮至色澤轉深度變酥時控出油 3. 投入娃娃菜,放入精鹽、味素煸炒至韭菜斷生 4. ...
蝦皮熬稀粥,顧名思義,能否保留住蝦皮和粳米的營養,又能組合出絕世美味,全在一個熬字上。製作方法 主料為:蝦皮、粳米、雞蛋、香菇、香蔥、培根 輔料為:鹽、糖、雞精、味素、料酒、生粉、花生油、豬肉皮 適合人群;適合所有人群,特別適合寶寶和孕婦。做法:1;將蝦皮淘洗後浸泡溫水中約15分鐘,注意水溫在20...
蝦皮拌芹菜是一道以蝦皮、芹菜為主要食材製作的美食。菜系功效 私家菜 便秘食譜 營養不良食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 工藝:拌 製作材料 主料:芹菜500克,蝦皮50克 調料:花椒粉5克,鹽5克,味素2克,大蒜(白皮)10克 特色 鮮香適口。做法 芹菜摘洗乾淨,切成段,用開水焯一下,放入盤中;蝦皮洗淨瀝乾水分,...
蝦皮紫菜雞蛋湯是一個以紫菜、蝦皮為主要材料的菜品,口味鹹鮮。材料 主料:乾紫菜10克,蝦皮10克,輔料:雞蛋60克,調料:植物油5克,料酒5克,醋5克,醬油5克,味素3克,香油5克 做法 1.將紫菜洗、撕開備用。2.雞蛋打開,在碗裡攪勻。3.蝦皮洗淨,加料酒浸泡10分鐘。4.旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,...
清炒瓜片小蝦皮是以黃瓜、蝦皮為原料製作的菜品。配料 適量油 適量鹽 適量料酒 適量花椒粉 適量味素 適量蔥 製作步驟 1 黃瓜洗淨切片,蔥切末,蝦皮洗淨瀝乾水分 2 熱油鍋,放入蔥花爆香 3 放入蝦皮翻炒 4 倒入料酒炒勻 5 放入適量的花椒粉翻炒均勻 6 再放入黃瓜片翻炒 7 放入少許鹽翻炒均勻 8 最後放味素...
絲瓜蝦皮粥是一道由嫩絲瓜、蝦皮、大米、薑絲等做成的美食。【絲瓜蝦皮粥】用料:嫩絲瓜150克,蝦皮30克,大米100克,薑絲2克,蔥末6克,精鹽2克,味素3克,胡椒粉2克,香油2克。製法:①將絲瓜洗淨,切絲;大米、蝦皮分別去雜,洗淨,備用。②鍋內加水適量,放入大米、薑絲、蔥末、精鹽煮粥,八成熟時加入...
紫菜蝦皮湯水餃是一道美食,主料是餃子、紫菜、蝦皮,輔料是榨菜絲、蔥花、生抽、醋、鹽、味素、香油。菜譜信息 做法步驟 1. 碗裡放榨菜絲少許 蔥花少許,紫菜、蝦皮少許,再加一點點鹽,一點點味素,1湯匙生抽,1湯匙醋,幾滴香油;2. 茼蒿洗淨切段,入沸水鍋里燙熟撈起,放入碗裡;餃子下鍋里煮熟後,連湯...
2、炒鍋上火,舀入麻油燒至七成熱,放入乾辣椒絲,炸出紅油,趁熱淋在菜瓜絲上,再放入精鹽、醬油、白糖、味素、醋,拌均勻即成。美食原料 菜瓜500克,蝦皮100克,精鹽3克,醬油5克,白糖5克,味素1克,乾紅辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克。美食做法 1、將菜瓜洗淨,削去兩頭,用刀平剖成兩瓣,去...
蝦皮涼拌香菜 蝦皮100克,香菜250—300克。食鹽、香油、味素、香醋適量。將香菜擇淨切段,用開水燙軟,加入蝦皮、食鹽、香油、醋調味即可。功效:補腎壯阻、祛風解毒。對遺精、陽痿、食欲不振等有療效。功效 1.預防妊娠高血壓。懷孕時期的準媽媽是最容易缺鈣的,妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,...
蝦皮炒茼蒿,是一道家常菜,製作原料主要有茼蒿、蝦皮、蔥、蒜等。食材明細 茼蒿 蝦皮 蔥 蒜 油 味素 製作步驟 1.茼蒿洗淨,切3厘米長的段。2.蔥切蔥花,蒜拍扁切碎末,蝦皮備用。3.鍋中放油,油熱後放入蔥花、蝦皮爆香。4.放入茼蒿翻炒均勻,加入鹽、味素調味。5.撒蒜末略炒出蒜香。6.最後再放點蝦皮...