蜂蜜蓮子紫米粥

基本介紹

• 中文名：蜂蜜蓮子紫米粥
• 主要食材：去芯蓮子，紫米
• 配料：大米、芝麻
• 調料：蜂蜜

原料：

去芯蓮子50克、紫米100克、大米100克、蜂蜜2勺、芝麻1勺、清水適量。

做法：

1、蓮子和紫米分別用清水浸泡幾小時備用。

2、蓮子、紫米、大米，洗乾淨， 加入適量清水大火煮開。

3、轉文火煮到蓮子軟爛。

4、溫度降到80度，調入蜂蜜、芝麻，即可。