蛋黃醬蔬菜沙拉

基本介紹

• 中文名：蛋黃醬蔬菜沙拉
• 主要食材：雞蛋，白鬍椒粉
• 分類：沙拉

用料

材料

雞蛋

白鬍椒粉

美乃滋醬

胡蘿蔔

生菜

吐司

鹽

做法

1. 雞蛋煮熟後，把蛋白和蛋黃分開，蛋黃搗碎和美乃滋醬拌一起，蛋白切碎混入其中。

2. 在1中加入鹽和白鬍椒粉，混勻，製成蛋黃醬

3. 胡蘿蔔切絲，生菜切條

4. 將吐司放入微波爐叮2分鐘左右變脆，切小塊

5. 將以上所有材料混勻，就是沙拉啦，個人超愛吃蛋黃醬，停不下來