《減脂沙拉·能量碗》是2019年電子工業出版社出版的圖書，作者是張紫怡。
基本介紹
- 書名：減脂沙拉·能量碗
- 作者：張紫怡
- ISBN：9787121361562
- 頁數：208頁
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2019-03
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
在國內低卡輕食流行的今天，無論美食達人還是時尚年輕人，曬出自己做的美食中，輕食餐已經成為當紅的熱點。本書匯集了100餘種，包括春夏秋冬四季所需的科學健康的，歐洲流行的輕食沙拉，以及現在流行的主食能量碗(power bowl），每道沙拉和主食能量碗都包括食譜、食材搭配等進行科學說明。簡單易做，創意無限，顏值高，相信一定會獲得當下美食愛好者的青睞。
圖書目錄
唐杜里雞珍珠麥西藍花沙拉 8
菲達芝士小辣腸沙拉 10
考伯沙拉 12
東方式意面沙拉 14
鵝肝大黃沙拉 16
海苔蛋卷薄荷沙拉 18
越式煎餅 20
春之面沙拉 22
牛肉干庫斯庫斯粉蘋果荷蘭豆沙拉 24
鴨肉乳酪越南春卷 26
蘆筍烤三文魚楓糖沙拉 28
雞肉藜麥海藻塔塔沙拉 30
春日魚生沙拉拌飯 32
乳酪牛油果泥椰奶青豆沙拉 34
三文魚茴香意面 36
鱈牛油果蘿蔔沙拉 38
凱撒沙拉 40
咖喱蝦鳳梨芒果黑米飯 42
肉丸優酪乳配薄餅 44
牛肉丸薄荷檸檬沙拉 46
鱒魚貓耳面鮮蔬沙拉 48
鷹嘴豆優酪乳配皮塔餅 50
水蜜桃乳酪果仁沙拉 52
甜瓜菲達芝士全麥面 54
雞肉黃杏庫斯庫斯 56
菜花西藍花混合沙拉 58
草莓西瓜藜麥沙拉 60
馬蘇里拉乳酪番茄蜜桃沙拉 62
大黃藜麥羊乳酪沙拉 64
西班牙小辣腸番茄雙麥沙拉 66
小麥黃杏素食沙拉 68
培根漿果沙拉 70
白豆蚶子小辣腸沙拉 72
甜瓜火腿片青醬沙拉 74
烤茄子菲達芝士腰果醬沙拉 76
尼斯沙拉 78
西班牙青口沙拉 80
雞肉炒乾脆面沙拉 82
蕎麥石榴菲達芝士沙拉 84
烤義大利乳清乾酪燕麥面 86
生魚片海藻樹莓沙拉 88
青椒香腸庫斯庫斯 90
檸檬草牛肉沙拉 92
墨西哥沙拉 94
青瓜炭燒鴨肉烏龍麵 96
大溪地三文魚沙拉 98
劍魚丸香料麵包沙拉 100
沙丁魚蕎麥沙拉 102
泰式魷魚沙拉 104
海蓬子章魚土豆沙拉 106
薩卡莫扎乳酪無花果鴨胸沙拉 108
油封鴨黃香李野苣沙拉 110
羊乳酪無花果堅果碎沙拉 112
義大利餃子混合沙拉 114
豆角牛油果雪梨沙拉 116
皮埃蒙特沙拉 118
鴨胸肉鷹嘴豆朝鮮薊沙拉 120
蘋果豬血腸沙拉 122
野苣青醬龍蝦意面沙拉 124
雪梨乾酪面片沙拉 126
豆腐咖喱布格麥沙拉 128
鮪魚蔬菜蕎麥麵 130
堅果溏心蛋燻肉蒲公英沙拉 132
香腸蘋果蕎麥沙拉 134
土豆蛾螺沙拉 136
土豆乳酪苦苣沙拉 138
青豆香腸沙拉 140
酥皮絲蝦卷蘑菇血橙沙拉 142
雞蛋燻肉蛋黃醬沙拉 144
印度乳酪白菜沙拉 146
牛肉烤南瓜沙拉 148
刺身扇貝片芒果牛油果沙拉 150
羽衣甘藍鮪魚藜麥檸檬汁沙拉 152
胡蘿蔔歐防風燕麥餅沙拉 154
僧侶頭乳酪牛肉塔塔沙拉 156
烤紅薯羊奶白乾酪沙拉 158
煙燻鱒魚蜂蜜油醋汁青豆沙拉 160
冬蔬布格麥沙拉 162
啤梨溏心蛋扁豆沙拉 164
素食鮮蔬衝浪碗 166
醃鯡魚海藻土豆沙拉 168
鮪魚薑絲紫菜頭米飯沙拉 170
蛋卷三文魚籽毛豆蕎麥麵 172
豬血腸鳳梨椰肉沙拉 174
土豆沙丁魚刺山柑青醬沙拉 176
鮮甜福尼奧米素食沙拉 178
榛子碎裹羊乳酪餅沙拉 180
羊乳酪核桃苦苣沙拉 182
咖啡酒煎鵝肝野苣青提沙拉 184
咖喱金合歡蛋沙拉 186
青芥苤藍青蘋果蟹肉沙拉 188
紅菜頭蘋果鯖魚沙拉 190
泰式牛肉沙拉 192
鳳梨榛子薄荷鴨胸塔塔沙拉 194
棕櫚心玉米蛋沙拉 196
雞肉藜麥鳳梨椰片沙拉 198
鮪魚塔塔扁豆柑柚沙拉 200
瘋狂沙拉 202
泰式拉巴木炒豬肉沫沙拉 204
紅豆玉米大蒜醬雞肉沙拉 206
