蚯蚓是低等動物，可作為高蛋白飼料添加劑。在養殖蚯蚓過程中，蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機物質消化，混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機肥料，同時也是具有團粒結構的土壤，對作物生長發育有較好的促進作用。農田中養殖一定數量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。
基本介紹
- 中文名：蚯蚓糞
- 外文名：wormcast
- 又名：蚯蚓泥
生存歷史,性質區分,成分,肥效測定,營養成份,礦物質,胺基酸,微生物,拮抗微生物,合理施用,注意事項,微生物作用,吸附作用,主要養分,蚓糞作用,
生存歷史
在人類未來到地球之前，蚯蚓已耕耘了地球億萬年。自然界的各種有機廢棄物經發酵後，在蚯蚓消化系統蛋白酶、脂肪酶、纖維酶和澱粉酶的作用下， 迅速分解，轉化成為自身或易於其他生物利用的營養物質，經排泄後成為蚯蚓糞。因此，蚯蚓糞從本質上講是大自然的產物，真正能全面地滿足植物生長的各種需求和營養成分，對植物有難以置信的神奇肥效。蚯蚓糞在任何濃度下，即使是非常嬌貴的種子或者是花壇植物都不會因過量而受到灼傷，當你使用了這種無異味，對人畜和植物無灼傷的自然物質時，你會再一次感嘆自然界神奇的力量。生物學家達爾文曾說“除了蚯蚓糞粒之外沒有沃土”。 石力同志於1981年5月5日在北京日報發表署名文章，稱蚯蚓糞為“有機肥之王（肥王）”。
性質區分
1、物理性質
蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土味的細碎類物質，具有很好的孔性、通氣性、排水性和高的持水量。微小的顆粒狀還能幫助增進土壤與空氣儘可能地接觸，因為它們同土壤混合後使土壤不再板結和堅硬。蚯蚓糞因有很大的表面積，使得許多有益微生物得以生存，並具有吸收和保持營養物質的能力。
2、化學性質
許多有機廢棄物，尤其是畜禽糞便，一般呈鹼性，而大多數植物喜好的生長介質偏酸（pH：6-6.5），在蚯蚓消化過程中，使廢棄物的pH降低，趨於中性。
3、生物學性質
成分
蚯蚓糞的成份因季節和原材料配比的不同略有差異，但養分齊全，肥效顯著，充分體現了蚯蚓糞的功效和特性。
肥效測定
全氮 0.95~2.5%
全磷 1.1~2.9%
全鉀 0.96~2.2%
有機質 25~38%
腐植質 21~40%
有益菌群2000萬個/克~2億個/克
PH值 6.8~7.1
營養成份
風乾
吸附水 4.60~5.2%
粗脂肪 0.59~0.65%
粗纖維 5.10~6.2%
粗蛋白 5.10~21.7%
粗灰分 70.8~73.55%
無氮浸出物 12.15~13.95%
鈣 3.60~4.2%
磷 0.30~0.4%
主要特點是粗灰含量高，粗蛋白含量遠高於禾本科秸稈，而接近或超過豆科秸稈，是畜禽的良好飼料之一。
礦物質
微量元素含量 μg每g
鐵（Fe）3100~3200
錳（Mn）210~250
鋅（Zn）2.5~3.1
銅（Cu）20.1~21.1
鎂（Mg）8400~8530
胺基酸
含量%
蚯蚓糞所含胺基酸種類在16~18種之間，風乾物中的含量如下：
天門冬氨酸 0.50~0.60
蘇氨酸 0.20~0.35
絲氨酸 0.30~0.51
谷氨酸 0.40~0.65
甘氨酸 0.10~0.20
丙氨酸 0.35~0.75
纈氨酸 0.30~0.40
蛋氨酸 0.10~0.15
異亮氨酸 0.15~0.18
亮氨酸 0.25~0.33
酪氨酸 0.10~0.15
苯丙氨酸 0.20~0.25
賴氨酸 0.18~0.23
組氨酸 0.00~0.10
脯氨酸 0.16~0.19
胱氨酸 0.00~0.12
色氨酸 0.20~0.23
精氨酸 0.11~0.16
微生物
蚯蚓飼料採用EM菌群發酵，經蚯蚓體內砂囊磨碎後，其表面面積大大增加，便於微生物對其快速轉化，在整個消化過程中，微生物與蚯蚓相互依存，互相促進，既利於蚯蚓吸收營養，又利於有益微生物的迅速增加。有研究表明，蚯蚓糞中的微生物總量甚至會超過進入蚯蚓體時的數量。經檢測，蚯蚓糞有益微生物含量在2000萬個/克~2億個/克之間。
拮抗微生物
合理施用
1 可作為糧食、蔬菜、果樹、瓜類及園林綠化的基肥和追肥施用。
2 與長效化肥配合使用效果更加顯著。
3 該肥對作物絕對安全，可與種子或幼苗直接接觸不會產生任何危害。
注意事項
1.最好不要施用於土壤表面，以免太陽光直接照射影響微生物活性及養分揮發。
2.宜存放陰涼、乾燥處，謹防老鼠咬食。產品特點：
蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土清香的細碎類物質，具有良好的持久肥力、通氣性、排水性和保水性。養分全面，是各類花卉最理想的肥料。具有單一使用絕不燒根的特點。
1.蚯蚓糞富含極易被植物吸收的各類養分，肥力充足持久。
蚯蚓糞不僅含有氮、磷、鋅等各類元素，而且含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種胺基酸，有機質含量和腐植質含量可達30%左右。
2.蚯蚓糞中含有大量的有益微生物、胺基酸。
蚯蚓糞每克含微生物有益菌群約1億，更可貴的是含有拮抗微生物和未知的植物生長素。
3.天然團粒、吸附性結構肥料。
蚯蚓糞是最好的親水性和吸附性花卉肥料。使用過的花卉土壤不會存在板結的現象，而且保肥保濕效果好。獨特的疏鬆、多孔結構對吸收室內甲醛、苯、揮發性有機化合物有神奇的作用。
微生物作用
通過有益微生物和蚯蚓的生命活動，產生了生長素、細胞分裂素、赤黴素、吲哚酸等植物激素，促進植物生長，調控植物代謝；還會產生大量多糖。其中的有益微生物還能產生拮抗活性強、抗菌譜廣的抗生素，限制病原菌的生長，使植物土傳病害得到抑制。
吸附作用
蚯蚓糞是本身就是一種黑色、均一、有自然泥土味清香的物質，疏鬆、多孔的團粒性結構。具有很好的通氣性、排水性和高持水量。蚯蚓糞因有很大的表面積和膠體網狀特性，使得許多有益微生物得以生存。這種獨特的物理結構和膠體特性使得它有著神奇的吸附作用。
主要養分
全N+P+K≥ 5% 有益活菌≥ 0.2億/克 有機質≥ 30%
蚓糞對作物出苗率的影響（%）對比表
作物 / 糞種 | 牛糞 | 豬糞 | 蚓糞 |
西紅柿 | 15 | 11.7 | 91.7 |
花卉 | 30 | 66.7 | 88.3 |
草坪 | 76.7 | 75.0 | 90.0 |
蚓糞作用
一、是通過有益微生物的生命活動，固定轉化空氣中不能利用的分子態氮為化合態氮，解析不能利用的化合態磷和鉀為可利用的整合態的磷和鉀，並可解析10多種微量元素；
二、是通過有益微生物的生命活動，分泌生長素、細胞分裂素、赤黴素、吲哚酸等植物激素，促進植物生長，調控植物代謝；
三、是通過有益微生物產生大量粘多糖，與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機膠體相結合，形成團粒結構，增進保水能力；
四、是蚯蚓糞中的有益微生物還能產生拮抗活性強、抗菌譜廣的抗生素，抑制病原菌的生長，使植物土傳病害得到抑制。
