《蚝民》是由Anna Reeves執導，艾歷克斯·奧洛林、Jim Norton主演的一部電影。
| 製作人 | 導演 | 編劇 |
|---|---|---|
| Robert Bevan、Mikael Borglund、Anthony Buckley | Anna Reeves | Anna Reeves |
《蚝民》是由Anna Reeves執導，艾歷克斯·奧洛林、Jim Norton主演的一部電影。劇情簡介膽量非凡的傑克搶劫了一個魚市場，將錢寄往一個偏遠秘密的牡蠣場。當包裹丟失後，警察開始著手調查，傑克懷疑包裹是被他的一個...
沙井蚝民生產習俗是廣東地區文化習俗，早在宋代，產於珠江口沙井的歸靖蚝就遠近聞名 （歸靖是歸德和靖康的簡稱）。清代大學者屈大均在《廣東新語》中有關於沙井蚝的記載，他還收集了兩首《打蚝歌》。沙井蚝的生產與別的地方不同，它要經過取種、育苗、育肥，再養殖後才能上市。沙井蚝的生產沿襲近千年,形成了一...
“沙井金蚝節”是廣東省國際旅遊文化節項目之一，於2004年開始舉辦，至2013年已經舉行了十屆。金蚝節的連續舉辦，對於提升寶安、沙井知名度，推動沙井文化旅遊工作和沙井蚝及相關產業的發展，豐富沙井民眾文化體育活動有重要的意義。簡介 沙井養殖蚝的歷史可以追溯到宋代，“千年蚝香”令人陶醉。改革開放前，沙井蚝民曾...
上世紀九十年代，蚝田污染嚴重，生產日漸式微。而今沙井蚝的異地養殖已獲成功。沙井蚝業在長期的發展過程中，形成了打山口、流水定作息、集體協作等生產習俗和蚝殼砌牆、上香禮拜天后的生活習俗，有一整套成熟的養殖和加工技術，生產程式有種蚝、列蚝、搬蚝、散蚝、開蚝等。沙井蚝民生產習俗，世代相傳至今，具有...
投放石前，蚝民先拿一根竹竿插入水裡，過幾天，視竹竿有無附著青苔，若無即可作廢。每投放三年後即可收成。至20世紀60年代初，橫琴蚝民採用堆石養蚝的新方法（每堆14方，不易淤沒）。至20世紀70年代，橫琴蚝民在傳統的平面投石放養（容易被泥埋沒），發展到主體水泥條養殖。每到農曆五月，蚝民門便趁漲潮時把...
新中國成立後，沙井蚝業社1956年被評為全國“模範合作社”，1957年被評為“全國勞模集體單位”。上個世紀五十年代，沙井蚝業派人到遼寧、海南、湛江、新會等地傳授放蚝技術，蘇聯、日本、越南等國水產專家也多次到沙井考察蚝業生產。上個世紀六十年代，受國家水產部的委派，多批沙井蚝民先後前往越南廣寧省海防市...
珠海橫琴蚝 珠海橫琴蚝這幾年脫穎而出，知道橫琴島的人很多，沒聽過橫琴蚝的人也當然很少。橫琴島四面環海，處於鹹淡水交界處，溫度適宜，水質乾淨，微生物豐富，是理想的天然蚝場。早在宋代，當地的蚝民就開始用插竿的方式來養蚝。蚝一般附生在礁石上，隨著潮水的漲落，蚝殼開開合合，吸入海水裡面的藻類和浮游...
沙井蚝是深圳著名海產，交椅灣成為沙井蚝民世代相守的蚝田區。為紀念交椅灣蚝田孕育出的千年沙井蚝文化，傳承沙井蚝悠久的養殖技藝，深圳央正農業將蚝系列產品的品牌命名為“老蚝田”。品牌服務 養殖時間：養殖時間滿48個月以上的生蚝方可捕撈銷售，保證生蚝的充分生長。品質溯源：採用一品一碼，從養殖基地到養殖時間...
本場直播活動邀請到網路達人為沙井代言，現場推介沙井傳統特色美食和各種蚝產品。在現場，廣電主播、網路紅人進行多點位雲遊沙井古墟，讓市民通過手中螢幕，就能夠“雲端”遊覽“蚝鄉趕集”蚝美生活節美食街、非遺表演、蚝民開蚝比賽、蚝菜烹飪比賽等活動。在義德堂門外更是搭設了直播間，採用網路渠道推介金蚝節蚝...
蚝是一種有著豐富營養和食療價值的高級海產品，可健脾胃，補虛弱，益氣血，軟堅散結。 經常吃蚝可使皮膚潤澤光滑潔白 介紹 得月樓飲食有限公司的招牌菜。被評為“珠海十大名菜”之首。採用珠海四大美食—橫琴貴妃蚝為主原材料。色澤艷麗、蚝嫩汁美、營養豐富、滋補強身。發展歷史 早在宋代，當地的蚝民就開始用...
深圳經歷了近29年的滄桑巨變，同樣蚝四社區也發生了巨大變化，從單純靠養蚝、出海捕魚為生的蚝四蚝民，發展成為現今的具有雄實的經濟實力的集體。在上世紀九十年代末，隨著深圳經濟特區的發展步伐，經過二十多年努力，蚝四股份合作公司註冊資本2210萬元，資產總額62499萬元，淨資產24634萬元，先後開發完成了六個大型...
Hilary Davis Hilary Davis是一名製作人，主要作品有《尋找幸福的赫克托》《佳人蓓爾》《蚝民》。電影作品 人物關係
根據肉的顏色,近江牡蠣通常被珠江三角洲蚝民稱為“赤蚝”和“白蚝”,但它們的貝殼形態極其相似。近江牡蠣分類鑑定研究已被探討多年,傳統的形態學、解剖學等已不能完全解決近江牡蠣的分類問題。近年發展起來的分子生物學技術在近江牡蠣分類方面取得了突破性的進展。文章綜述了近江牡蠣分類研究進展,綜合有關研究報導認為...
福建泉州的蟳埔村位於晉江的入海口，海中的牡蠣，肉質美味，殼則可充當建築材料。牡蠣當地稱“蚵”或“蚝”，用它建造的房屋被稱為“蚵殼厝”或“蚝殼厝”。沿海一帶的海風帶有鹽分，紅磚易受腐蝕，而蚵殼牆體不易腐蝕，也不滲水，閩南俗話所稱“千年磚，萬年蚵”。蚵殼厝自明末清初從形成、發展到衰落，至今...
