蘿蔔生產技術規程

《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）是2021年1月1日實施的一項中華人民共和國四川省地方標準，歸口於中華人民共和國四川省農業農村廳。

《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）規定了蘿蔔生產的產地環境條件、栽培管理、採收及采後處理。該標準適用於蘿蔔的生產。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔生產技術規程
• 標準號：DB51/T 2729-2020
• 發布日期：2020-12-17
• 實施日期：2021-01-01
• 中國標準分類號：B 31
• 國際標準分類號：67 080 01
• 技術歸口：中華人民共和國四川省農業農村廳
• 批准發布部門：中華人民共和國四川省市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：產品標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

蘿蔔產業快速發展，栽培面積不斷擴大，但傳統的一家一戶種植方式，蘿蔔播種、間苗、挖掘收穫、清洗等生產規範性差、標準化程度低。同時，過去制定的《無公害農產品—蘿蔔生產技術規程》標準已被廢止，亟需形成一個新的標準化、規模化、集約化的蘿蔔生產技術規程。因此，制定了地方標準《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）。

編制進程

• 前期調研

為了保證修訂的蘿蔔生產標準切實、有效的符合四川省實際發展和未來的發展規劃，標準編制組先後赴眉山市、廣安市、彭州市等蘿蔔主產區進行實地訪問和調查，獲取了關於蘿蔔從品種選擇、栽培、管理、採收的整套資料。

• 標準起草

2018年5月，立項通知下達後，標準編制組認真學習了GB/T 1.1-2009和GB/T 20000.2-2009的相關要求，通過多種方式蒐集有關蘿蔔種植資料，特別對蘿蔔標準化生產技術方面的最新文獻資料加以整理分析，結合調研了解到的四川省蘿蔔生產實際情況，形成了《蘿蔔生產技術規程》標準草案。針對標準草案，標準編制組多次進行內部討論，並對標準技術內容進一步確認，形成標準意見徵求稿。

• 標準初審及徵求意見

2019年11月25日，組織四川省農業廳特色產業處、省園藝總站、省植保站、省農科院園藝所5位從事蔬菜科研、推廣的專家進行審閱。針對專家提出的修改意見，課題組認真討論和研究後，做出了相應的修改和補充。標準編制組將《蘿蔔生產技術規程》標準草案發往農業主管部門和相關專家徵求意見，根據反饋的意見進行修改完善，形成了標準送審稿。

• 發布實施

2020年12月17日，地方標準《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）由中華人民共和國四川省農業農村廳提出、歸口並解釋，由中華人民共和國四川省市場監督管理局發布。

2021年1月1日，地方標準《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）實施。

制定依據

地方標準《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：四川省園藝作物技術推廣總站、四川省農業科學院水稻高粱研究所、樂山市經濟作物站。

主要起草人：劉娟、冉茂林、胡祥鈺、孔建雄、潘虹宇、李歡歡。

標準目次

前言	Ⅱ
1範圍	1
2規範性引用檔案	1
3術語和定義	1
4生產基地條件	1
5栽培管理	1
6採收及采後處理	3
附錄A（資料性）蘿蔔主要病蟲害及部分推薦農藥	4

參考資料：

內容範圍

《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）規定了蘿蔔生產的產地環境條件、栽培管理、採收及采後處理。該標準適用於蘿蔔的生產。

引用檔案

GB 4285 農藥安全使用標準 GB 5084 農田灌溉水質標準 GB/T 8321 農藥合理使用準則

GB/T 33129 新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規程 NY/T 496 肥料合理使用準則 NY/T 5010 無公害農產品種植業產地環境條件

參考資料：

實施建議

該標準一經發布，應採用適宜的方式及時和相關管理部門和各地方農業主管部門實施標準宣貫，並做好相關培訓，使標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。

意義價值

《蘿蔔生產技術規程》（DB51/T 2729-2020）的制定，有效的利用了四川省自然、氣候資源，實現我省蘿蔔標準化生產，有利於提高種植水平，保障產品質量安全，實現助農增產、增收、增效。