《無公害農產品生產管理技術》一書是為適應開封市無公害農產品快速發展的需要而編寫的，該書緊緊圍繞開封市農產品生產實際，以無公害理論為基礎，以實用技術為核心，以指導當地生產為根本，從滿足生產一線農技人員的實際需要為出發點，系統地論述了無公害農產品的發展、模式和制度，對認證管理各技術環節進行了較為詳盡的闡述；編寫了開封市主要農產品生產技術規程，收錄了農產品監督管理的相關法律依據，具有很強的針對性和可操作性。該書的出版將為開展無公害技術培訓和無公害農產品認證管理工作起到積極地指導和促進作用。
基本介紹
- 書名：無公害農產品生產管理技術
- 頁數：288頁
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2009年5月1日
- 開本：16
- 正文語種：簡體中文
目錄
第一章 無公害農產品概述
第一節 無公害農產品的產生背景
第二節 無公害農產品概念
第三節 無公害農產品認證
第二章 無公害農產品產地認定
第一節 無公害農產品產地認定程式
第二節 無公害農產品產地認定規範
第三節 無公害農產品產地認定認證現場檢查規範
第四節 複查換證
第三章 無公害農產品產品認證
第一節 無公害農產品認證程式
第二節 無公害農產品認證準則
第三節 無公害農產品檢驗規範
第四節 複查換證
第四章 無公害農產品產地認定與產品認證一體化
第一節 無公害農產品產地認定與產品認證一體化規範
第二節 無公害農產品產地認定與產品認證一體化申請
第三節 無公害農產品產地認定與產品認證一體化複查換證
第五章 無公害生產技術標準
第一節 無公害小麥生產技術規程
第二節 無公害玉米生產技術規程
第三節 無公害水稻生產技術規程
第四節 無公害紅薯生產技術規程
第五節 無公害大豆生產技術規程
第六節 無公害花生生產技術規程
第七節 無公害夏芝麻生產技術規程
第八節 無公害油菜生產技術規程
第九節 無公害黃瓜生產技術規程
第十節 無公害茄子生產技術規程
第十一節 無公害番茄生產技術規程
第十二節 無公害辣椒生產技術規程
第十三節 無公害大白菜生產技術規程
第十四節 無公害蘿蔔生產技術規程
第十五節 無公害胡蘿蔔生產技術規程
第十六節 無公害芹菜生產技術規程
第十七節 無公害菠菜生產技術規程
第十八節 無公害菜豆生產技術規程
第十九節 無公害豇豆生產技術規程
第二十節 無公害韭菜生產技術規程
第二十一節 無公害西葫蘆生產技術規程
第二十二節 無公害冬瓜生產技術規程
第二十三節 無公害萵筍生產技術規程
第二十四節 無公害大蒜生產技術規程
第二十五節 無公害結球甘藍生產技術規程
第二十六節 無公害苦瓜生產技術規程
第二十七節 平菇生產技術規程
第二十八節 香菇生產技術規程
第二十九節 雙孢蘑菇生產技術規程
第三十節 無公害西瓜生產技術規程
第三十一節 無公害甜瓜生產技術規程
第三十二節 無公害蘋果生產技術規程
第三十三節 無公害桃生產技術規程
第三十四節 無公害梨生產技術規程
第三十五節 無公害小雜果生產技術規程
第三十六節 無公害草莓生產技術規程
第三十七節 無公害葡萄生產技術規程
第三十八節 鯽魚養殖技術規程
第三十九節 鯉魚養殖技術規程
第六章 無公害農產品檢測
第一節 無公害農產品抽樣規範
第二節 試樣的製備
第三節 無公害農產品農藥殘留檢測技術
第七章 農業投入品管理
第一節 農藥使用管理
第二節 肥料使用管理
第八章 無公害農產品生產管理政策法規
第一節 中華人民共和國農產品質量安全法
第二節 無公害農產品管理辦法
第三節 農產品包裝和標識管理辦法
第四節 無公害農產品標誌管理辦法
第五節 農產品地理標誌管理辦法
第六節 國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定
第七節 農產品質量安全相關的農業部公告
