基本介紹
- 中文名:蘸
- 拼音:zhàn
- 總筆畫:22
- 釋義:蘸甲
基本信息


蘸是一個漢字,讀音為zhàn,意思是用物體沾染液體。1.蘸甲(斟酒滿杯,手端酒杯時,指甲沾到酒。比喻暢飲);大蔥蘸醬2.在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下就拿...
蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出來,蘸水的作用在於補充菜餚在製作中不容易掌握適宜口感的缺陷,並能根據不同口味做出相應的變化,既方便又快捷。蘸水製作...
蘸水筆是鋼筆的一種,筆頭用金屬製成,用筆尖蘸墨水書寫。主要用於動漫人物的繪畫、創作。蘸水筆的特點是線條能根據力度、角度與所蘸墨水的量的不同產生靈活的粗細...
蘸水面是陝西省風味獨特的傳統麵食小吃。西北人愛吃的麵食各有特色,但楊凌蘸水面概括起來只有20個字:“面白薄筋光,湯汪蒜辣香,湯麵分盆裝,越嚼越覺香。”陝西...
蘸甲(zhàn jiǎ),漢語詞語,指酒斟滿,捧觴蘸指甲。...... 蘸甲(zhàn jiǎ),漢語詞語, 指酒斟滿,捧觴蘸指甲。中文名 蘸甲 拼音 zhàn jiǎ 釋義 酒...
花生蘸是一道菜品,主料為生花生米。...... 2.蘸糖:用2/3的白糖和1/3的飴糖,加清水400毫升左右,一起放入鍋里進行熬煮,熬至110℃左右,將糖漿離火,緩緩倒入...
楊凌蘸水面是陝西一種地方小吃。面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯麵分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的,吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的麵條拉...
核桃蘸系中國傳統美食之一,又被譽為“神奇食品”。...... 核桃蘸系中國傳統美食之一,又被譽為“神奇食品”。中文名 核桃蘸 類別 食品 材料 核桃 味道 可口...
蘸片子又稱蘸尖尖、拖葉子,是一種以各種蔬菜蘸面煮食的傳統麵食小吃,是山西晉中一帶百姓在時令蔬菜上市時最喜愛吃美食,用料廣泛,土豆片、菠菜等都可以作為原料,...
蘸釉也稱“浸釉”。瓷器的傳統施釉方法之一。陶瓷施釉技法之一。...... 又稱“蘸釉”。將坯體浸入釉中片刻後取出,利用坯的吸水性使釉漿附著於坯上。釉層厚...
白灼蝦蘸汁是一道美食。...... 白灼蝦蘸汁是一道美食。中文名 白灼蝦蘸汁 主要原料 基圍蝦 是否含防腐劑 否 適宜人群 老少鹹宜 白灼基圍蝦...
蘸:在液體、粉末或糊狀的東西里沾一下。 取 :拿的意思,...... 使用PH試紙:將PH試紙放在乾淨的玻璃片或瓷板上,用玻璃棒蘸取少量待測液體,將液體蘸到PH試紙上...
山東有一種“大蔥蘸醬,越吃越胖”的說法。越吃越胖的東西,現代人聽了可能唯恐避之不及。在過去營養不足的時候,能吃的東西就是好的,何況還可以讓人發胖,那...
辣根蘸木耳是家常菜,主要材料是黑木耳60g、香油適量,醋適量,青芥辣適量。...... 辣根蘸木耳是家常菜,主要材料是黑木耳60g [1] 、香油適量,醋適量,青芥辣適量。...
一道營養豐富的小吃,把蒸熟的芋頭去皮放入適量的白糖蘸著吃即可。毛芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋...
薑蓉是選用沙姜為主材料,加入蔥末倒入熱油調製而成,有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功效,白切雞首選蘸醬,起到去腥提味的作用。...
蘸水魚是一道家常菜,製作原料主要有羅非魚、胡蘿蔔、萵筍、老薑、乾紅辣椒、香菜碎、香蔥花、薑末、熟白芝麻、鹽。...
蘸花口(marble-edging)是一種高級書籍加工工藝。具體做法是在書籍的切口面,蘸粘一層各式花紋的工藝。...
蘸汁牛肉是一道美食,主料有 牛腱子1個,做法簡單,為家常菜...... 蘸汁牛肉編輯 鎖定 蘸汁牛肉是一道美食,主料有 牛腱子1個,做法簡單,為家常菜 ...
蘸酒...... 1. 蘸酒什麼意思 .百度.2011-11-11[引用日期2013-09-15] 詞條標籤: 食品, 生活 圖集 蘸酒圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次...
蘸立,是漢語辭彙,拼音是zhàn lì,釋義為踮起腳跟站立。...... 蘸立,是漢語辭彙,拼音是zhàn lì,釋義為踮起腳跟站立。目錄 1 拼音 2 引證解釋 蘸立拼音 編...
山西麵食聞名天下,麵食品種繁多,蘸片子就是其中一種傳統特色麵食。蘸片子也叫菜疙瘩、蘸尖尖、拖葉子,是一種以各種蔬菜蘸面煮食的麵食。先把小麥麵粉或高粱面、...
蘸鋼 出自《碧桃花》之中。...... 元 無名氏 《碧桃花》第三折:“這一個戧金鎧身上穿,那一個蘸鋼鞭腕上懸。”詞條標籤: 語言, 字詞 ...
蘸餌也稱滑魚剋星或空鉤伴侶,是一種魚餌。...... 一,打窩。空鉤蘸水,蘸空鉤伴侶,再蘸水,蘸空鉤伴侶,再蘸水,蘸小米(也可同時用鉛墜這樣做),連拋幾竿就...
齋蘸法事,是指具有特定儀范的道教專屬宗教儀式。匯總而論,齋醮概括可分為禳災祈福的清醮與超度亡靈的幽醮兩大類。在齋醮進行中,法師通過完成存神存想、踏罡步...
《特色蘸食菜》是上海科學普及出版社出版的圖書。本書精選了79款蘸食菜同時介紹了蘸食料在菜餚中的使用和配製,讓廣大烹飪愛好者在菜餚的創新方面獲得啟發。...
抓閹奪蘸是廣東吳川的塘草、竹山一帶農村年例還有一種“抓閹奪蘸”的民俗活動。...... 抓閹奪蘸是廣東吳川的塘草、竹山一帶農村年例還有一種“抓閹奪蘸”的民俗...
蘸片子又稱蘸尖尖、拖葉子,蘸片子,是一種以各種蔬菜蘸面煮食的傳統特色麵食小吃。是山西省的特產。沾片子食用時蘸上西紅柿醬和清徐醋,並加上蒜泥、辣椒等輔料更...
第二次漢字簡化方案中“蘸”的二簡字,後停用。沾是一個漢字詞語,意思是浸濕。...... 第二次漢字簡化方案中“蘸”的二簡字,後停用。 沾是一個漢字詞語,意思...