蘋果生魚湯

蘋果生魚湯

蘋果生魚湯是以蘋果、生魚等食材製成的一道美食。

基本介紹

  • 中文名:蘋果生魚湯
  • 主要食材:蘋果,生魚
  • 分類:湯類
  • 口味:香甜
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

蘋果3隻,生魚1條,紅棗10枚,生薑2片, 鹽少許。

製作方法

  1. 生魚去鱗去內臟收拾乾淨,蘋果削皮去核切塊,生薑削皮拍扁,蜜棗沖淨,紅棗去核
  2. 生魚兩面煎制金黃
  3. 加入開水8碗,蘋果、蜜棗、紅棗、生薑
  4. 大火煮20分鐘,小火煲1小時,放鹽調味即可
蘋果生魚湯

食用須知

冬天食用本菜品可以治療可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。

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