蘆薈提取物:簡介,提取來源,成分性質,蒽醌類化合物,蘆薈多糖,製備工藝,質量控制,

蘆薈提取物，是一種無色透明至褐色的略帶黏性的液體，乾燥後為黃色精細粉末。沒有氣味或稍有特異氣味。通常被用來做面膜，深受廣大女性的喜愛。有很強的補水性能。

基本介紹

中文名：蘆薈提取物
外文名：Aloe Vera Extract
CAS：85507-69-3
EINECS：287-390-8
植物拉丁名：Aloe barbadensis Mill
主要規格：20%~40% 蘆薈素, 100:1; 200:1
功效：美白保濕、抗過敏、修復肌膚
溶解性：水溶
檢測方法：HPLC
常見種類：蘆薈膠、蘆薈面膜等

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簡介

【提取來源】百合科植物庫拉索蘆薈、好望角蘆薈或斑紋蘆薈葉。原產於地中海、非洲，現世界各地廣泛種植，陝西境內主要是楊凌蘆薈種植基地。庫拉索蘆薈習稱“老蘆薈”，好望角蘆薈習稱“新蘆薈”。

【活性成分】葉含蘆薈甙A（aloin A）、蘆薈甙B（aloin B）、蘆薈大黃素（aloe-emodim）及蘆薈糖甙A、B（aloinoside A、B）等。

【主要成分】多糖類、蒽醌類化合物、蛋白質、維生素、礦物質等。

蘆薈粉

【用途】蘆薈的蒽醌類化合物具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效，能使頭髮保持濕潤光滑，預防脫髮。

【套用】增稠劑、穩定劑、膠凝劑、黏結劑。用於一般食品。也用於化妝品等中。

提取來源

蘆薈（Aloe）具有瀉下、止血、抗感染和抗腫瘤等治療作用。《本經逢原》等古代醫籍記載，蘆薈治小兒“疳熱積滯、非此不除”。蘆薈含有蘆薈大黃素，其有抗病原微生物的作用。當歸蘆薈丸治療慢性粒細胞白血病有一定療效。據國外文獻報導，蘆薈提取物可促進損傷組織，包括X線燒傷的再生和癒合，還有解毒、降血脂、抗動脈粥樣硬化，以及促進實驗性貧血造血功能的恢復等藥理作用。

具有食用和藥用價值的蘆薈品種並不多，最常見的藥用蘆薈有：

（1）巴貝多蘆薈(Aloe barbadensis Mill.)，也稱庫拉索蘆薈、翠葉蘆薈、番拉蘆薈(Aloe vera Mill.)，市場上稱之為美國蘆薈，是目前最常用的藥用蘆薈，這種蘆薈具有很高的經濟價值。

（2）中國蘆薈[Aloe vera var chinesis(haw.)Berg.]，也稱中華蘆薈、斑紋蘆薈，它既可入藥又可食用，具有很高的開發利用價值。主要分布在華南地區，有大規模種植，也有零星的野生植物存在。

（3）木立蘆薈(Aloe aeboresens Mill.)，也稱木劍蘆薈、鹿角蘆薈、樹蘆薈、木蘆薈，這種蘆薈在我國的東北地區以及華北地區有引種。

（4）青鱷蘆薈(Aloe ferox Mill.)，又稱開普蘆薈、好望角蘆薈、非洲蘆薈，主要生長在非洲的南部地區。

成分性質

從化學成分看，已知蘆薈含有160多種化學成分，具有藥理活性和生物活性的組分也不下100多種。但就其特殊性和功效而言，主要分兩大類。

蒽醌類化合物

包括蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈大黃酚、蘆薈皂草苷、蘆薈寧、蘆薈苫素、蘆薈黴素、後莫那特蘆薈素等幾十種，是蘆薈中的活性成分，主要存在於蘆薈葉片的外皮部分。

蘆薈多糖

蘆薈的多糖主要存在於蘆薈葉的凝膠部位，即由葉皮所包圍的透明黏狀部分。已被檢出的有乙酚化葡聚糖、葡甘聚糖、阿拉伯-半乳聚糖等，蘆薈多糖的分子結構、組成及相對分子量與蘆薈品種、生長環境及生長期有關。

製備工藝

國內外的研究者特別是美、日、韓三國的科學家對蘆薈活性成分的提取工藝進行了大量研究工作，取得了不少可貴的研究成果和寶貴經驗。

1. 傳統工藝法

長期以來，人們一直以蘆薈膠的形式來製備蘆薈活性成分。最初是採取割取蘆薈葉片，收集葉汁，置於鍋內熬成稠膏，再浸人容器，冷卻凝固而得。這裡所說的蘆薈膠只能說是一種粗品，用鍋煮加熱的方法，會將天然活性成分多數分解，因此主要用作瀉下藥。這種手工作坊式的方法現已逐漸被淘汰，但在某些地方仍在採用。

2. Cobble和Coats熱處理法

基於傳統製取工藝，Cobble最先提出一種能夠製取穩定透明蘆薈膠的方法，即在製備過程中加入抗氧化劑、防腐劑，在蘆薈膠的提取質量上有所改進。Coats對Cobble的工藝提出廠改進方案，與Cobble方案相比，其不同之處在於：加入乙醇溶液作為防褪色劑，同時降低了氧化劑的濃度和用量。

Cobble和Coats法大體思路基本相同，在他們的方案中仍存在著諸多弊病：

（1）未對蘆薈黃色汁液加以收集處理，這將直接導致皮膚過敏現象的發生，並將嚴重影響蘆薈膠的品質；

（2）採取了加熱和氧化等過程，但加熱會加速有效成分的降解，而氧化則可能導致有效成分的氧化；

（3）未體現對礦物質、有機酸等非活性成分的含量及活性成分的氧化。

因此，他們制出的蘆薈膠在成分、色澤、品味、穩定性及濃度等方面都有較大變化，無法定量控制劑量，這無疑給使用帶來極大的隨意性和不確定性。

3．McAnalley和Coats冷處理法

美國McAnalley教授領導的Carrington實驗室經過多年的研究，分離出一種經過凍乾後不再降解的活性黏多糖CarrisynTM，並且證明它就是蘆薈的主要活性成分。其工藝過程可簡述為：將蘆薈葉洗淨去皮，磨碎成漿，除去纖維質，醇沉，離心過濾，冷凍乾燥等幾步。由於McAnalley將蘆薈活性成分進行了極為重要的定性、定量分析，因此他們實驗所得的蘆薈黏多糖具有極高的套用價值，已獲得美國FDA的批准，作為一種生物製劑廣泛用於治療胃腸道、免疫類、癌症、愛滋病等疾病，並取得了驚人的醫療效果。但CarrisynTM仍是一種多糖的混合物，其中可能存在中性多糖、酸性多糖和糖蛋白。Coats在總結以往經驗和McAnalley的工作後，又提出了一套新的提取穩定蘆薈膠的改進方案。此方案使用了整片蘆薈葉，產量有明顯提高，生物活性增強並在一定時間內穩定。

質量控制

質量標準

蘆薈葉汁液乾燥物質量標準（中國藥典，2000）

指標名稱	數值
蘆薈苷含量（乾基計）/ %	≥28.0 庫索拉蘆薈
蘆薈苷含量（乾基計）/ %	≥18.0 好望角蘆薈
水分 / %	≥12.0
總灰分 / %	≥4.0

有效成分檢測

（1）RP-HPLC法測定蘆薈苷

【儀器與試劑】

美國Waters501型泵，U6K進樣器，美國Beckman163型可變波長紫外檢測器和427型積分記錄儀；紫外吸收光譜用日立557型分光光度儀測定。

HPLC檢測圖

乙腈：色譜純；水：Millipore-Q過濾高純水；三氟醋酸：Merck試劑；蘆薈苷標準晶。

【色譜條件】

美國SUPELCOLC-18柱（250mm×4.6mm，5μm），柱溫為室溫；流動相：乙腈-0.01moL/L 三氟醋酸（22:78），流速：1.0mL/min；檢測波長：359nm，檢測靈敏度：0.05AUFS；進樣量：10μL。

【標準曲線製備】

精密稱取乾燥至恆重的蘆薈苷標準品適量（約12.5mg）置20mL容量瓶中，加甲醇溶至刻度、搖勻，配成0.5mg/mL的溶液；分別精密吸取上述溶液1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL、5.0mL，置10mL容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度、搖勻。進樣測定吸光度。

【樣品測定】

精密稱取樣品50mg，置50mL容量瓶中，加入甲醇45mL，超聲提取30min，加甲醇溶解至刻度，充分搖勻．經0.45μm微孔濾膜過濾，取濾液按標準品測定方法進行測定，以外標法計算樣品蘆薈苷含量。

（2）蘆薈多糖的測定

將蘆薈製品樣品溶於水後，在調成的80%乙醇溶液中沉澱（若液體樣品可直接在80%乙醇溶液中沉澱），沉澱物用80%乙醇溶液多次洗滌，經水溶製成多糖提取液，用苯酚—硫酸顯色反應進行比色分析定量；亦可將上述沉澱物用鹽酸水解成D-甘露糖和D-葡萄糖，利用醛己糖在常溫下與苯肼生成甘露糖腙結晶物的特性，測定生成的甘露糖腙的質量，進而計算出甘露聚糖的含量（0.233g甘露糖相當於0.35g甘露聚糖）。

功能套用

功能

（1）殺菌和消炎功效

蘆薈中的蒽酮類化合物大多具有殺菌、抑菌、消炎、解毒、促進傷口癒合等作用，研究發現蘆薈苦素和蘆薈大黃素苷均具有殺菌、消炎作用，蘆薈的殺菌、消炎功能能有效地消除粉刺、痤瘡，在臨床上用於治療多種炎症，療效顯著。

（2）健胃和緩瀉功效

蘆薈具有健胃和緩瀉功效，主要是因為蘆薈含有蘆薈大黃素苷、蘆薈寧、蘆薈咪酊等有效成分．具有健胃和緩瀉功能，起著增進食慾和大腸緩瀉作用。蘆薈大黃素苷是含蒽醌配糖體的衍生物。具有健胃作用．在腸道中放出蘆薈大黃素，發揮刺激性瀉下的作用，主要作用部位在大腸．對多種便秘有明顯的治療作用。

（3）抗癌功效

研究發現，蘆薈中含有的黏稠物質——蘆薈凝膠具有很強的抗癌作用。日本著名的醫學家添田百枝博士通過實驗發現，蘆薈有效成分能阻止癌因子的活動，對抗癌有效。她進一步研究發現，蘆薈有效成分不僅能阻止癌細胞的生長，而且也能殺死細菌，也能中和外毒素。日本鈴木鬱南博士用蘆薈提取物——蘆薈致癌素-A治療惡性腫瘤，有效率可達76%。許多學者進一步研究發現，這種抗癌性極強的物質是蘆薈咪嗪，被命名為蘆薈素-A，是一種高分子糖蛋白，相對分子質量為1.8萬。我國在蘆薈抗腫瘤研究發現，蘆薈醇提取物及蘆薈苦素能明顯提高機體免疫功能，蘆薈是一種有希望的抗癌新藥，臨床套用蘆薈治療肝癌、胃癌、子宮癌等產生了意想不到的療效。

蘆薈提取物