基本介紹
- 中文名：蘆筍花生炒雞肉
- 主要食材：蘆筍，雞腿
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
蘆筍 |
雞腿 |
花生 |
枸杞 |
做法
1. 雞腿放鍋里加水煮熟，水開後再煮一陣子，撈出去骨且塊狀肉，加鹽和生抽醃製一下 |
2. 蘆筍洗淨切段、花生提前煮熟 |
3. 鍋里加少許油，加入薑絲和大蔥炒香，加雞腿肉、蘆筍、花生粒翻炒 |
4. 加枸杞繼續翻炒，加少許調料即可 |
蘆筍花生炒雞肉
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