薑片可樂

薑片可樂是用來驅寒的湯，由可樂與薑片燉煮而成，可將弄成薑片、薑絲。在寒冷的冬季薑片可樂是餐廳的熱銷湯品。

基本介紹

• 中文名：薑片可樂
• 主料：可樂
• 輔料：薑片
• 功效：防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃

功效

姜可以驅寒，可樂能夠止咳且可調和姜的味道。薑汁可樂一起煮喝有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，對於感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有奇效，最適用於冬季 。其對防治感冒有良好的效果，可以驅風散寒， 是天然的感冒藥。

特色

薑汁可樂適合不愛吃藥人群，尤其是兒童。且製作簡單，食材價廉易買，適合家庭常備。

做法：

特別簡單的兩種方法:：

最好用黃姜,因為姜味比較重,白姜水份太多味淡. ，用可口可樂味道適中,如果喜歡甜的朋友可以用百事可樂.。

第一種做法：兩三片薑片放在約300ml可樂里煮,剛煮開或接近開時馬上停火,盛出即可.

第二種做法：兩三片薑片放在約300ml可樂里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可.

用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好.

要趁熱喝才有效，味道不錯！涼了喝太甜了，也沒有驅風的效果。