蔬菜魚肉粥

蔬菜魚肉粥需要的原料有魚白肉30克、胡蘿蔔1/5個、海帶清湯1/2杯、蘿蔔20克、醬油若干、米飯1/4碗，此食物的特點是滑可口，有助消化。

基本介紹

• 中文名：蔬菜魚肉粥
• 主要原料：魚白肉，胡蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

製法

（1） 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。

（2） 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。

（3） 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

（4） 煮至粘稠時放入醬油調味。

營養提示

魚肉嫩嫩的，滑滑的，既容易消化又含有蛋白質等多種營養成分。每周吃上兩三次，對寶寶的大腦發育很有益。魚刺一定要剔乾淨。這個時候寶寶吃的粥一定要煮爛。