蔬菜沙拉三明治

蔬菜沙拉三明治，是一款美食，主要製作材料有白煮蛋、白土司。

基本介紹

• 中文名：蔬菜沙拉三明治
• 主要食材：白煮蛋
• 分類：西餐
• 口味：香甜

材料

A.綜合冷凍蔬菜少許，火腿丁少許，白煮蛋1顆，白土司2片，奶油適量，美生菜1片，B.美乃滋適量，鹽少許，胡椒粉少許，檸檬汁少許，芥末醬少許

做法

1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁氽燙後，瀝乾水分備用。

2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料B，即成蔬菜沙拉備用。

3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。