蔬菜丸子砂鍋

蔬菜丸子砂鍋是以骨頭湯、木耳為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蔬菜丸子砂鍋
• 分類：丸子，砂鍋
• 主要食材：骨頭湯，木耳

用料

材料	用量
骨頭湯	適量
木耳	適量
豆腐	適量
土豆，胡蘿蔔，青菜	適量
平菇，香菇，圓菇	適量
丸子	六個
煙，胡椒粉	-

做法

1. 煮好的湯放冰櫃了，剩下的還有料包，都到進砂鍋，省事
2. 買到的是紅心的土豆，有意思……放土豆湯會比較濃，我喜歡土豆煮的沒有邊緣了才好，就是留意鍋底不要粘和糊就好。
3. 各種菜，都是這幾天做飯剩下的
4. 出鍋咯