蔬菜丸

蔬菜丸是以肉丸，圓白菜為原料的菜品，口味鹹香。

基本介紹

• 中文名：蔬菜丸
• 所屬分類:：老少皆宜 家常菜 大眾菜
• 食材：：肉丸，圓白菜，蔥，姜
• 配料：：黃酒，生抽，鹽，油，糖

所屬分類:老少皆宜 家常菜 大眾菜

食材：，蔥，姜

配料：黃酒，生抽，鹽，油，糖

製作難度：切墩(初級)

製作時間：10分鐘

蔬菜丸子的做法:

1.圓白菜過油

2.熱鍋+油，放蔥姜，然後把肉丸丟進去，加黃酒，生抽，鹽，糖調味，加一點點水稍微煮一下

3.放入圓白菜，炒一小下，就可以了